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林雪佳已经主动拿好了大漏勺，先将份量最少的老虎鱼鱼肉加到了锅里。
老虎鱼个头本来就小，一条新鲜的鱼整体能超过半斤就很难得了，这种小店的一般有个三两出头就不错了。
个头那么小，去了鱼头和鱼骨以后，就那么可怜巴巴的几片肉，提前淋了点花生油。
不是许斌小气不舍得花钱，主要这东西是野生的没有养殖的，那店里也就那么几条全弄来了。
鱼肉切的很薄，火锅这东西不管天南地北什么种类，拼的东西很是简单。
锅底，食材，刀工，蘸料。
林雪佳夹了一块鱼肉，蘸了一些蘸水直接夹到了许斌的碗里，现在是轻车熟路颇有姚楠的风范。
林雪月不禁翻起了白眼，鄙视着这已经有点恋爱脑的妹妹。
林雪佳倒没不好意思，不过还是赶紧站起来，给刘阿姨和姐姐林雪月更夹了一片。
许斌大方的吃进了嘴里，咀嚼着很是满意的说：“佳佳厉害了，就这蘸水，不夸张的说你蘸抹布都好吃。”
这蘸水其实也没什么独特的，就是备料需要用心一点而已，说难听点是个成年人有手就行。
这马屁拍的……再一看妹妹那幸福满足的笑意，林雪月心里这叹息妹妹没救了。
不禁就调戏道：“这样啊，那一会给你俩抹布，好满足一下你的重口味。”
许斌马上认怂的嘿嘿一笑，说道：“我还是吃鱼肉吧，主要是怕不消化。”
俩人也意识到了，刘阿姨还在不适合这样打情骂俏，还是先收敛一下，现在还不是干柴烈火的时候。
先好好的吃着东西喝着酒，吃足喝饱了才有力气好好的折腾。
期间聊的也是一些家常，什么宝宝打疫苗，买衣服一类的，母爱泛滥的人逃不了这个话题。
话不多的刘阿姨也会插嘴说上几句，不过她语言温和都是给建议，可不会仗着什么过来人的身份就指指点点的。
吃了一会，刘阿姨就起了身说：“你们吃吧，吃完把碗筷放着就行，明早我再收拾。”
许斌赶紧招呼道：“阿姨，多吃一点，今天买的鱼都是现杀的特别新鲜。”
“不了，上了岁数，吃饱了睡不着。”
刘阿姨摇了摇头就起了身，不过她也没回去休息，勤劳的她第一时间还是赶到厨房。
没办法性格就是闲不下来，先将泡去血水的鱼头鱼骨，排骨和鸡肉捞出来滤水。
因为林雪佳要下奶，小宝宝也开荤的关系，所以家里准备的饮食也更讲究一点。
原本沈月辰是很热心的说汤水她那边一起准备，每天过去喝就好了，但众口难调还是拒绝了她的好心。
敞亮的厨房里，有两个电砂锅的炖盅，极少有人能和沈月辰一样丧心病狂的准备柴火大锅，她们的院子还没那么大。
“生鱼那份，明天我过一下油，先弄两份吧。”
刘阿姨一边说着一边就动起手来，将老虎鱼的鱼头鱼骨，还有鳗鱼的鱼头鱼骨分别放进两个不同的沙锅里。
按照比例，加入排骨块，鸡腿肉，去腥的话就用瓶装的现磨胡椒。
除此之外，还干进了家里准备的大干贝，如此精心的配比，可以想像汤水出来绝对很是清甜。
至于黑鱼的那些，和剩余的排骨和鸡肉就先放冰箱了，毕竟一次性可吃不完。
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