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夏沐皱起眉头。
“这卤味的味道也太淡了,和桂花鸭的卤料简直像是两个路子。”
眼前的情况实在太奇怪了。
按理来说两个菜品都会用到卤水,没有道理前面的卤汁调的风味醇厚,后面的卤汁却调的寡淡无味。
夏国文摸了摸下巴的胡茬,提出了一个可能性:
“你说有没有一种可能就是,洪武年这边吃的卤鸭胗肝,就是比较清淡的口味?”
夏沐摇摇头:
“这····不太可能吧?”
“要是都喜欢清淡,那么桂花鸭应该也和这个卤鸭胗肝一样才对。”
就在两人讨论着,这到底是口味问题,还是菜品出了问题。
邻桌忽然传来“啪”
的一声脆响,一只青花茶杯被重重掼在桌上,茶水溅出杯沿,在光滑的桌面上漫开一小片湿痕。
“这是什么东西?!”
一个身着湖蓝色长衫的中年男子猛地站起身,声音洪亮如钟,瞬间压过了大堂的喧闹。
他指着面前那盘几乎未动的卤鸭胗肝,脸色铁青,
“你们醉月楼如今是越发糊弄人了!”
“这鸭肝淡得像涮了水,你们是把给叫花子的吃食端给我了?”
周围的食客纷纷侧目,连带着正在埋头吃饭的夏国文也停了筷子,探头朝那边望去。
方才伺候夏沐他们的伙计正好路过,见状吓得脸都白了,连忙小跑着上前,弓着腰赔笑道:
“客官息怒,客官息怒!
这鸭胗肝都是今早刚卤的,新鲜得很,怎么会……”
“新鲜?”
蓝衣男子冷笑一声,抓起筷子挑起一块鸭肝狠狠摔回盘里,
“老子在你们醉月楼吃了五年,每次必点这卤鸭胗肝!”
“以前一份卤鸭胗肝,我能喝下5两好酒。”
“你再尝尝这个?除了点盐味还有什么?!”
他越说越气,指着伙计的鼻子道:
“是不是觉得老子好糊弄?今天不给个说法,我就掀了你这桌子!”
伙计额头上渗出细密的汗珠,手忙脚乱地解释:
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