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十多头家猪养了。
这次杀的是一头公野猪,经过悉心的喂养,这头野猪长得膘肌体壮,毛色泛着幽幽的光泽。
一大早,屠夫挑着大大的泡猪桶和家伙什过来了,二凤家厨房里也是热气腾腾,正在烧着热水。
第344章有人来蹭吃(二更)
屠夫将东西放在院子里,汪老汉忙上前招呼了进屋喝茶吃糖水鸡°蛋。
不一小会儿,汪贵财父子、龙维根父子、龙年富和龙年财他们也过来了,等会儿要帮忙的。
六个糖水鸡′蛋下肚,屠夫的脸色更加红润了起来,外套大棉袄一脱,系上油光发亮的围裙,袖子一,大手一挥道:“老少爷们,咱们开始吧。”
对于这样的场面,二凤是不敢看的,她躲去了房间里,汪明浩也回避进了房间,不想看到血腥的一幕。
不一会儿,后院那边的养殖场里就传来了野猪的嚎叫声。
屠夫的技术很纯熟,不到半个时辰,猪已经杀好刮干净了毛,剖了肚并将猪肉按要求剁好了,和汪贵财他们又坐在堂屋里喝hud吃点心。
二凤这才出了屋子,去前院看了一下猪肉。
这头野猪虽然一直是家养的,但同样是瘦肉比肥肉多,可能因为空间水的原因,肉瞧着非常猪肚子早就被屠夫收拾好装了起来,原本猪小肠他也要带走,正好算做是他杀猪的工钱,但二凤要用猪小肠来灌香肠,屠夫也爽快的将小肠给丢了下来。
肉釉骨头全部认真的剔开了,肉也按照要求分成了一块块的。
二凤满意的点点头,然后喊了春生,将猪肝、猪骨头等物拎去后院先干净。
然后她进了感谢开始动手准备做菜。
进了厨房,汪李氏正在做猪血豆疬。
而龙氏吴氏柳氏在帮忙洗着菜,只是少了杨氏,杨氏不在,倒让二凤眼前清爽了起来。
猪血豆疬就用一个大脸色放入适量的盐和水,将猪血接住′然后等猪凝固后用刀小心的划成豆疬大小的块,最后全部倒入沸水钅涡里,小心的将猪血烧熟成型,最后的成品就是猪血豆疬。
猪血入锅后煮那道工序...可是至关重要的,有很多人这一道没有做好,最后做出的猪轿豆疬碎渣渣,不要说好吃啦,瞧着就没胃口。
二凤先前和汪氏他们略算了一下,今天约有七桌客人,准备中午吃骨汤.′肉、爆炒猪肝,狮子,红烧鲫鱼,梅菜肥肠等菜,猪血和新做的豆疬正好可以用来烫,
特制的大铁锅里炖着筒子骨和老骨,不一会儿功夫,香气就从锅里向外飘散着。
快到午时初,村子里受到邀请的村民们都陆续赶了过来..生安排大家坐好,然后开始端菜上桌吃饭。
这些村民当中,自然也有孙来宝的父亲。
..除了汪贵财等为数不多的几人吃过以外,其他人都还是初次见,是个新鲜物事儿,大家都很期待,二凤笑着和大家说了吃所有人对菜的味道和hud样自然是赞不绝口,加上大多数是荤菜,个个#得有滋有味。
可刚开吃没一会儿功夫,就来了一个不速之客
这不速之客不是别人,正是那前几天才刚刚教唆女儿偷鱼的刘氏,而此事...孙来宝的爹并不知情。
不然,今天他恐怕也无脸来吃饭吧
因孙来宝的爹是个老实的,平日在家里没少受刘氏的欺负,因此大家也没有因刘氏偷鱼一事,而鄙视嘲讽他,也无人提起此事。
刘氏在塘埂上就闻到了诱人的菜香味...吸着鼻子几乎是小跑着进了院子。
见院子里大家正在热闹的喝酒吃菜,再看看桌上那香喷喷的各式菜肴,刘氏使劲儿的咽着口水,好生羡慕坐在桌子上的人儿。
有人见到了刘氏,除了给她一个鄙视的眼神外,也无人搭理她。
二凤正好从屋子里端菜出来,见到刘氏,眸子里寒光闪闪。
d,不会这样不要脸,又来蹭吃的吧,虽然不在乎给她吃,但是姐今天就偏不让你这无皮的婆娘得逞,可真是够恶心的。
她慢慢的向孙来宝爹那桌走近,并用眼色制止了准备招呼刘氏的汪老汉和春生,汪李氏和汪氏在厨房里忙碌着,不然,恐怕早就上前招呼了,来了总是客嘛。
见无人理会自己,刘氏的脸色有些尴尬,忙在人群里找着孙来宝爹。
孙来宝爹背对着院门,还未发现自家丢人的婆娘来了,和他坐在一起的村民用胳膊拐了拐他:“他二叔,有人找。”
这村民对刘氏连个称呼也没有,可见是有多讨厌她。
孙来宝爹扭头看过去,见到了刘氏,脸色沉了沉,刘氏正巧也瞧见了他,赶紧满脸堆
第345章欲壑难填(三更)
汪李氏和汪氏俩人说的话,无处乎什么大家一个村的,低头狸见抬头见,怎么能如此不客气。
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