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「也就是说，是为了兴趣吗？比方说，因为喜欢酒之类的。
」路易斯问。
「这个答案很有趣。
我是喜欢酒没错，不过我会选择经营这家店，还有其他更重要的原因喔。
大概是类似留恋的心情，对于生命方面的。
顺带一提，我可是有品酒师兼调酒师的资格喔。
」
对于生命的留恋。
听到这句话我们，表情顿时一沉。
儘管老闆说出这样的话，但他一副自在泰然的模样，不像是对生命彻底失望的人。
又或者，是走过生命低潮后的大彻大悟呢？
「轻松点，酒吧是个让人们放松的好地方对吗？」老闆笑着说。
「所以说，你们别对我说的话太过在意。
我呢，很喜欢跟客人聊天，我自己的故事也经常提到。
虽然留恋这种话可能不中听，但这也是事实。
你们可能很难想像，心里也有许多疑问。
如果你们今晚想听故事，我很乐意分享。
在客人多起来之前，我有的是时间。
」
从吸引人的店名perfectbe、神秘又诱惑的蓝光，到身上背负着故事，对生命產生摇摆不定的绅士老闆。
这一切就好像是暗礁之间的强力漩涡，静静地把我吸引至此，难以摆脱。
对于老闆的提议，我们三人相当有默契地点点头。
「那么，能不能先请问老闆，关于店名的由来？」橘子问。
对于橘子而言，这肯定是他最想问的问题。
「在perfectbe谈论perfectbe吗？很有意思，是个不错的提议。
需要的话，三位要不要喝点什么呢？第一次光顾，我会给你们打折。
」
虽然老闆经济层面似乎不太担心（他可能很有钱），但不论如何，来店里不消费只想听故事，这实在说不过去。
我们三人平常几乎滴酒不沾，所以只好请老闆推荐适合新手入门的低酒精饮品。
看着老闆拿出一根冰凿，接着开始熟练地凿起冰球。
虽然我对于酒保所必须具备的技能不是那么熟稔，但老闆的动作快速而精确，冰球的轮廓逐渐成形，整体的作业过程看起来是那么的一气呵成又自然。
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