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那能不腥气吗?
都说千滚豆腐万滚鱼,咱在这边吃的炖鱼,那咋说也得炖半个小时,炖的鱼汤都快没了,那味道多好。
家里柴火少啊,大冬天用那小蜂窝煤炉子炖着,咱老家人惜煤,一炖熟就关火,味道自然就好不了。”
“对对对,你这么一说我也想起来了,我老娘炖鱼也是,感觉没一会儿就端上来了。
我就想着咋这么快,原来是没炖够时间啊。”
其他人也大多是恍然大悟,以前是没想到这个点子上。
原来吃鱼腥气觉得这是正常。
赶到北疆以后,这边柴火多,炖的时间长,那鱼味道自然好,这区别就出来了。
这时候李俊海他们也看到了李龙,纷纷站起来打招呼。
李龙指了指锅里面问道:“这鱼是你们逮的?”
李俊海说:“是啊,上午去合作社的地里间苗,前两天大渠里面放水浇麦子,这余水里面鱼就比较多。
我们回来的时候顺便就在水坑里捡了一些,这鱼可肥,几乎个个肚子里都有籽儿。”
俗话说劝君莫打三春鸟,劝君莫捕三春鲫,说的就是这时候鲫鱼摆籽儿,这是产卵季。
但是4队这边不在此列,倒不是说这些人没有仁慈之心。
主要是这些鱼从水库里面流出来,到渠里再到地头,就算李俊海他们这些人不逮,三两天之后也干死到渠里了。
带回来纯是废物利用。
就这,巡渠的那些人,每年有好多个时候都能看到池里有一坑一坑的干死的鲫鱼。
鲫鱼这玩意好像一年可以摆好几回籽,产量巨大,一到开春闸门放水,指头大小的鲫鱼就跟潮水一样,顺水就流了下去。
黑鸦鸦密密麻麻,有恐惧症的人都能吓一跳。
“那你们主食吃啥?”
李龙问道。
陈前进在旁边插了一句:“俊峰嫂子说中午蒸馒头,待会给我们送一笼过来。”
李龙笑了:“那行,中午我就在你们这里蹭饭了。
我看这一锅鱼炖了不少,味道也不错。”
李俊海笑着说:“好好好,那感情好。
我们逮的鱼可不少,三叔那边已经送过去一些了,给俊峰家也拿了半盆,原说小叔你今天来,我们这备的也有大半盆,都是开剥好的,到时候你拿回去让婶子她们吃。”
李龙笑着说:“那我可就不客气了,连吃带拿的。”
“那跟咱客气啥?”
其他人都笑着说,“都是一家人,不客气才是对的,看我们都不客气。”
都是年轻人,说说笑笑的,聊的就很热闹。
鱼快炖好的时候,李龙到后院去和大哥他们说了一下,然后就在前院吃上了。
吃完饭,李龙原本是打算和李俊海他们一起到合作社的地里看一下,结果没一会儿谢运东就开着车过来了。
看到李龙后,谢运东过来和他聊起了棉花的事情。
“我听说了,你们在乡里的那个项目要搞现场会,你也参与了?咋样?”
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