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“而是在于服务。
我知道大家觉得服务不过是上菜速度和卫生情况，其实服务包括很多，比如菜品推荐、菜品呈现、菜品反馈以及做出调整的菜品选择。”
“我知道大家都觉得咱们国营饭店是大家唯一的选择，其实不是的，除此之外客人也可以选择在家里吃。
他选择了我们，我们就要让客人满意。”
“除此之外，我们店的试菜成品是对客人免费的，但这并没有增加成本，却让新菜品得到宣传，试吃顾客有一半以上会在第二次来的时候加上那道菜。”
林映扫过下面的人，他们早就收起了戏谑的表情变得专注，时不时和身边的人交流两句。
“我们店前一段时间生意也很差，那个月的指标没有完成，是为什么呢？”
下面有饭店发出共鸣，“因为没有新鲜时蔬，全是腌菜土豆，人家可以在家里吃，为啥非要来饭店。”
“没错，这个客人说得对。
我们饭店做出的调整就是将粉面作为主打品，巧妇难做无米之炊，没有足够的菜那咱们就做粉面浇头。
那段时间我们店每天有十个浇头，营业额比之前还要好。”
林映的声音不大但中气十足，温柔且坚定地分享自己的经验，不知不觉就让人听进心里。
落下最后一个音节时，大家都意犹未尽，“再说点！”
台下有人起哄。
起哄的那个人就是开始说孕妇挺个肚子丢人的那个人，林映没有给他回应就下台去，那男人恼羞成怒开始叫骂：
“说些什么狗屁不通的玩意儿！
国营饭店就是爱吃就吃，不吃拉倒，这些谄媚人的招数是去窑子里学的吧。”
这些话很难听，周围最初跟他同仇敌忾的人都自动远离他，这种戾气重的人最好别靠太近，容易倒霉。
林映下台的脚步顿住，身边的主持人劝她：“别跟他们计较，就当是他们放屁。”
放屁也就算了，这种男人属于脱裤子放屁，生怕别人闻不到他身上的恶臭味。
林映往回走，站回台上，字正腔圆道：“我们的宗旨是为人民服务，我们是工人，是人民的公仆，如果这位同志觉得我这是勾栏瓦舍的思想，那我严重怀疑你是反动派，我申请组织和商业局对你进行调查。”
顿时，男人周围变成一片真空，没人敢靠近。
原本在门外待命的保安也涌进来将他押住，这种误会要是好好说肯定能马上解决，但是这男人偏不，他一边挣扎一边叫骂，被人拳打脚踢地拖了出去。
林映目送他远去，露出得体的笑容，“妇女能顶半边天，我很荣幸有这次机会站上台，我相信以后会有更多的女性站在台上，也希望诸位不要掉队。”
随即走下台。
“钟局长，这女的怎么这么狂？”
周围有人问。
钟局长带头鼓掌，“狂吗？你光看见人家狂，没看到人家有资本？要是你有人家十分之一的本事，你也上台去狂吧。”
说话那个吃了个瘪，也只能跟着钟局长鼓掌。
掌声从寥寥一两声变成一整片。
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