天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
吴雪翠干完活回去,吴奶奶正在院子里刨土豆皮。
最近天气好,阳光明朗,吴奶奶打算煮一些土豆,煮好后切成片晒干,晒一些土豆干吃。
「奶,我摘了槐花,等会儿炸槐花吃。
」她用草帽兜着槐花,「小白菜韭菜生菜也炸一些!
」
吴奶奶放下土豆,「我来炸。
」
「我自己来,您忙您的。
」
槐花,韭菜,生菜,小白菜通通挂上面糊,入沸油锅炸,至金黄耀眼。
吴奶奶闻香,放下土豆和刨子,不自觉来到灶屋里。
「奶,您来得正好,已经炸好了,快尝尝。
」
「哪个是炸生菜?」这两天吴奶奶格外爱吃生菜。
「这个。
」吴雪翠夹起一片炸生菜。
咔嚓!
吴奶奶咬开金灿灿的炸生菜。
炸生菜的火候掌握得恰如其分,极其酥脆。
面衣经炸,香酥四溢。
随之,被面粉包裹着的生菜争逸而出。
斯须之间,唇齿间顿时溢满了生菜独有的清口香气。
生菜的清甜,面粉的酥脆,调料的咸香,诸味交融,在口腔里爆发,一口下肚,回味无穷。
这炸生菜,闻之,酥清扑鼻。
品之,醇浓欲醉。
吴奶奶从未吃过这样好吃的炸生菜,她喟叹出声,「巴适,太巴适了。
」
院子里风悠悠地吹,祖孙俩坐在屋檐下,围炉吃炸菜。
吴奶奶一口接一口地吃着炸生菜,炸韭菜和炸小白菜,没碰炸槐花。
不是吴雪翠亲手种出来的槐花,炸出来的味道,远不及吴雪翠种的菜,故吴奶奶吃了一口炸槐花后,就碰也不碰炸槐花了。
吴雪翠失笑。
她吃了两口炸槐花,觉味亦佳。
以炸菜佐热茶,甚为适口。
坐在微风和煦的春日阳光下,吃着味美绝伦的炸生菜,吴奶奶笑弯嘴角,自觉生平未有此安逸。
她吃着吃着,叹出声来。
又夹起一片炸生菜,食之不止。
吴雪翠见奶奶吃得高兴,她也跟着高兴,她弯眉展目,手机里收到李红梅发来的消息。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!