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比如楼上包间,一人负责一间,也有专门负责楼道和公共区域卫生的。
一楼大厅也分了桌,这个人负责这两桌,那个人负责那两桌。
还有迎宾和前台,都有各自的职责。
而且这三天,宋时微会着重给她们做礼仪培训。
她还画了一套服务员的工装样子,找了个裁缝店,帮她赶制出来。
因为,她发现,现在的酒店和酒楼的服务员服装真的很难看。
她准备从头到尾给酒楼做个全新的包装。
既然醉逍遥是古风韵味的酒楼,那她就把它打造成一个独具风格的酒楼。
而且这几天,她还要给酒楼做个改造。
这里面的环境布局都要重新设计一下。
三天,虽然时间很紧,但也足够宋时微用了。
第三百九十六章师父,你说,宋老板这是什么意思啊?
除了第一天让王二凤过来帮忙念规章制度以外,后面的三天,宋时微都是自己过来的。
毕竟王二凤还得帮她管着厂里的事情,不可能天天过来。
宋时微也就是让她第一天过来帮她立立威。
她没有王二凤那东省姑娘特有的气势。
有些话由她说出来,气势感觉就弱了一半。
所以,有些话由王二凤来说,她们一个唱白脸一个唱黑脸。
效果果然非常好。
管理上也很适用打一棍子,给一颗甜枣。
有些员工就是这样,不打不动,但打也不能一直打,适当给颗糖,她们就不会真的有反叛心理。
因为第一天的威立住了,所以此时的宋时微在这些员工的心里,印象还是不错的,又怕又敬。
而且她还给了那么高的福利待遇,所有人都很高兴。
也乐于每天跟着她一起训练。
*
对面的凤来阁里,孙月如每天都站在门口往这边看,她不知道宋时微到底在搞什么鬼?
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