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然后起锅烧水，将准备好的西米倒入滚开水的锅中，煮上个20分钟。
等所有西米中心出现小白点的时候关火，接下来继续焖煮就好。
西米是从集市上买来的，说实话，买的时候陈馥野才知道，这西米并不是一种谷物，而是一种棕榈淀粉的工业产物，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉。
现在是明朝，正是流行的时候，旁的一些饮品里，偶尔也能见到它的身影。
煮好了西米后，用漏勺捞出来，浸泡在凉水中，便变成了白花花的小珍珠的模样。
接着将将过
凉的西米倒入芒果汁内，搅动融合。
最后，加入淡奶油和芒果果肉，杨枝甘露便做好了。
果然做杨枝甘露就是费时费力。
中间榨汁蒸煮冰镇的流程一套下来，竟然已经过了近一个时辰。
不过，大家也是一边摸索着，一边制作，倒也不觉得漫长。
也算是一种搞科研吧。
冰镇结束。
将制作好的杨枝甘露分装进被子里，大家各自品尝。
「……完美。
」金芸心说，「我怎么觉得比我在店里买到的还好喝？」
陈馥野喝下一口，点点头：「是啊……真没想到……」
芒果和椰子的香气互相交融，被冰镇过后，简直是沁人心脾，香甜而清爽，带着浓厚的热带水果香。
西米露脆脆的细密口感，一咬就开。
再加之奶油，让口感变得绵柔醇厚，还有饱满的芒果肉做陪衬。
除了因为料加得太实在，而略厚了一点外，这实在是一杯杨枝甘露中的杨枝甘露。
「估计是我们自己用的原料，质量一等一吧。
」江灵喜不自胜道，「怎么说？那就这样了吗？」
「嗯。
」陈馥野说，「加一个芒果榨汁后滤渣的流程，其馀可以就这样了。
」
于是，夏季新品，冰冰凉凉的杨枝甘露上新。
定价嘛……因为这个工序实在是太复杂，而且南海水果的价格并不算便宜，所以定在了30文一杯。
五日后，便是七月的第一天了。
去银庄存钱回来，不算不知道，一算吓一跳。
加上之前的存款，现在竟然身上有近二千两的存款。
更别说这个月，光是利润就有近一千两。
该发工资发工资，该进货进货。
现在除了主店，副店，更有将军山店和乌衣巷店两家加盟店。
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