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酒楼掌柜赶忙答应道：“少东家楼上请。”
“小的这就去安排……”
沈青辰上楼之后，便发现二楼都是用屏风隔断成一个个的单独空间。
有些类似于现代的包房。
二楼同样没人，三人便找到一处靠窗的位置坐了下来。
不久后。
酒菜便陆陆续续的端了上来。
沈青辰一看菜品的品相，便皱起了眉头。
青菜是绿乎乎的一团。
肉类看起来清汤寡水的，让人看起来没有一点食欲。
沈青辰笑问道：“你这哪里请来的厨子？”
“能把青菜炒成这个颜色，我也是服了……”
江锦年叹息道：“你也看见了。”
“如今酒楼一个客人都没有，哪还有什么厨子？”
“这几个菜都是酒楼的学徒做的。”
沈青辰点点头，便拿起了筷子。
等他夹了一口菜放入口中，紧接着就吐了出来。
“这菜根本就不是做给人吃的。”
“经营酒楼，靠的就是以菜品的品相和味道取胜。”
“本来酒楼就没有什么食客。”
“如今你让后厨把菜做成这个样子，这样不成恶性循环了吗？”
对此江锦年又何尝不知？
但酒楼一直没有盈利，还月月赔钱。
江锦年都准备把酒楼盘出去了，那还有什么心思再去请个厨子？
“你帮我看看，这个酒楼还能不能做下去。”
“若是还能挽救的话，我可以去找几个厨子过来……”
沈青辰叹息道：“酒楼处在这个位置，只要饭菜尚能入口，想不发财都难。”
“你老实告诉我。”
“到底是什么原因，才让酒楼沦落到这种境地……”
江锦年闻言，顿时有些尴尬的一笑。
“既然你看出来了，我也不瞒你了。”
“酒楼刚开张的时候，生意的确是很好。”
“但后来有一批流氓地痞来捣乱，酒楼的生意就没法再做下去了……”
沈青辰闻言，基本印证了自己心里的猜测。
“这些来酒楼捣乱的流氓地痞，应该都是林家安排的吧？”
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