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周婷便把没碰过的羊排重新回锅,加入了孜然等调料,去小院的时候放到了合租小伙的门前。
前几天他给自己留下的纸条说,特别喜欢。
这一次,周婷给他的量很大,可以给他的家人朋友吃。
锁好院门,周婷推着快餐车出发。
到达摊子不久,红红一家找了过来。
「婷婷姐姐!
」
红红扑进周婷怀里,被红红妈拉住,「你婷婷姐姐在忙呢,别打扰她。
」
「没事,这道菜快炒好了。
」
周婷拿出一罐啤酒,往菜里倒进去。
红红不解,问为什么要放啤酒。
周婷刚要解释,就听红红妈道:「姐姐做的是鸭子,啤酒可以去腥气,还可以提味,让鸭子更好吃。
」
红红恍然大悟点头。
周婷笑:「嫂子,你也会做菜呢?」
红红妈不好意思道:「会一点。
」
周婷不信,这个年头用啤酒炖煮菜的很少见,而红红妈竟然知道其中的原因,不简单。
红红爸解释道:「我媳妇和我结婚之前,是国营饭店大师傅的徒弟。
」
周婷惊讶:「嫂子你真厉害!
」
「哪有,我就是个打杂的。
」
红红妈觉得周婷的手艺比自己好多了,她不敢在周婷面前说大话。
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