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,在摊主们的口中全都已经腌制了千年,据传刚捕捞上来的时候秦始皇都没统一六国。
】
【当然了,实际上这所谓的金枪鱼就是码头上比较便宜的旗鱼而已。
】
【因为这种鱼头不好吃也不容易存放,一般都会卖给饲料加工厂制作饲料,但也有一些小摊贩图便宜会买一些回去。
】
【等到拿回去后这些摊贩就会用巨量的盐粒进行腌制,以此来防止其腐烂或掩盖臭味。
】
【而以前当地的一些百姓或者说穷人在赶集时就会买上一小块回家,就类似于咱们喝粥配点咸菜一样,纯粹就是加点味道。
】
【当然现在吃这东西的人已经很少了,也就是一些老人偶尔会买点回忆过往。
】
【但不知道怎么回事,这项文化遗产就被一些博主发现了,而这些博主为了博取流量就直接买了一整个鱼头,自然看起来就很是夸张。
】
(也就是说真的有人吃这玩意,有没有人当地说说你们真是吃这东西长大的?)
(吃这玩意能长大吗?)
(哈哈哈哈,笑死我了。
)
(恐怕秦始皇的年代都不够,腌不成这种样子,起码也得大禹治水的时候。
)
(你还真别说,估计就是那个时候在淤泥里发酵,然后秦始皇的时候再认为腌制才成了这个样子。
)
(感觉还不够,估计起步都得是白垩纪才行。
)
看着这些弹幕,古人,尤其是生活在山东的古人都陷入了沉默。
不是.....这...后世的人怎么就喜欢上吃这种东西了。
按理来说生活在海边也不缺鱼啊,而且能用这么多盐来腌制鱼就更不是穷人,但为啥就好这一口了?
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