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【传统的豆腐使用卤水制成，主要成分就是氯化镁、它的角色就是凝固剂。
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【还有那种石膏豆腐、石膏的成分就是硫酸钙，同样也属于食品添加剂。
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大秦，嬴政有些不开心的说道：“豆腐是什么，食用了上千年为什么朕不知道？”
李斯：“呃，陛下，因为咱们大秦是两千年前！”
“合着其他朝代都有这东西，就大秦没有？”
“不行，叫厨子给朕研制这豆腐，别人有的朕也要有。”
此时的始皇帝感觉很是心塞，时间线太早也不好啊，啥玩意都没有全得自己去研制。
【而且还有酒类，比如啤酒中的二氧化碳；葡萄酒中的二氧化硫。
】
【这些东西都属于防腐剂，也是在食品添加剂的范围内。
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【甚至于包括我们常用的调味品，味精、酱油、醋、明矾和小苏打都是添加剂。
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【所以说不论是古代还是现代，人类都是离不开食品添加剂的。
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【只不过在使用这些添加剂的过程中需要严格遵守国家的食品法，按照规定的种类和数量进行添加。
】
【绝对不能像某些黑心商家一样，为了减少成本全都使用科技，最后导致他店里的食客把身体给吃坏了。
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最后刘宇掏出了珍藏的大辣片，边嚼边说道：“我咋感觉其实都还好，反正几天不吃点螺蛳粉麻辣烫，然后再来一根淀粉肠和鸭货，就感觉哪哪都不对劲。”
“嗯，真香！
！
！”
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