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王美丽新开的火锅店藏在书院门青石巷深处，门楣悬着块榆木匾额，上书"
青铜鼎沸"
四个烫金大字。
推开雕花木门，混着花椒与牛油香的暖雾扑面而来，苏瑾摘下羊毛围巾笑道："
你这店名倒像文物局的团建基地。
"
"
特意请美院教授设计的。
"
王美丽引着众人穿过青砖甬道，指间翡翠戒指映着红灯笼的光，"
瞧这隔断，用的是老城墙砖拓片。
"
墙面上凸起的纹路间，隐约可见洪武年间的匠人指印。
老周提着黄铜火锅落座时，紫铜烟囱正腾起袅袅白雾。
锅底是秦岭山泉熬的菌汤，浮着几粒宁夏枸杞，红油却在汤面凝成个浑天仪图案。
"
这叫量子鸳鸯锅，"
陈阳摆弄着电磁炉旋钮，"
左边菌汤能测地磁，右边红油可验青铜含量。
"
"
尝尝这个！
"
茶馆老板端着青瓷盘掀帘而入，盘中薄如蝉翼的秦川牛肉片摆成飞天造型，"
今早现宰的牛，那纹路像不像莫高窟的流云纹？"
老研究员扶了扶眼镜，夹起一片对着顶灯细看，肉片经络间竟泛着星图般的荧光。
苏瑾带来的敦煌锁阳酒刚启封，整间屋子忽地漫开胡杨树脂的沉香。
老吴拎着东北酸菜坛子挤进来，军大衣肩头还沾着雪粒："
这可是用浑河水渍的酸菜，保你们吃出青铜器的包浆味。
"
坛口启封时，几缕青铜色的雾气攀着坛沿游走，转瞬没入沸腾的汤底。
火锅沸腾时，老周忽然摸出个布包。
展开三层油纸，竟是块带契丹文的黑茶砖。
"
上月在辽塔地宫收的，说是耶律阿保机御用..."
茶刀劈下的瞬间，千年陈香混着牛油辣味，激得墙拓片上的匠人指印泛起微光。
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