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第88章 只能用茱萸代替辣椒(第2页)

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“滋滋”

几声,茱萸的香气瞬间被激发出来,在空气中弥漫开来。

李孟姜深吸一口气,这味道虽比不上辣椒的浓郁,但也有独特的魅力。

接着,她将切好的猪肉放入锅中,快速翻炒。

猪肉在锅中变色,渐渐吸收了茱萸的味道。

“殿下,这肉闻起来怪怪的。”

白茶在一旁小声说道。

李孟姜笑了笑:

“别着急,等会儿就知道了。”

她又加入蔬菜,继续翻炒,随着食材的不断翻动,那股独特的

“辣味”

越来越浓。

终于,菜肴出锅了。

李孟姜看着这盘自己亲手制作的

“茱萸炒肉”

,心中满是期待。

她拿起筷子,夹起一块肉放入口中,细细咀嚼。

刹那间,一股辛辣的味道在口中散开,可这味道与辣椒的辣味还是有很大区别。

茱萸的辣更像是一种刺激的麻味,带着一丝酸涩,在舌尖上跳跃,让人有些猝不及防。

“这味道……”

李孟姜皱了皱眉头,虽然没有达到她心中辣椒的味道,但也有一种别样的新奇。

“白茶,你也尝尝。”

白茶犹豫着夹起一块肉,放入口中,刚嚼了几下,便忍不住咳嗽起来:

“殿下,这味道好怪,又辣又酸。”

李孟姜看着白茶的样子,忍不住笑了起来:

“看来这茱萸和辣椒的差距还真不小呢。

不过,也算是一种新的尝试。”

但李孟姜并没有就此放弃,她决定继续研究。

她想,也许可以调整茱萸的用量,或者搭配其他调料,让味道更接近辣椒。

接下来的日子里,李孟姜每天都泡在御膳房。

她尝试将茱萸与不同的食材搭配,还研究各种调料的比例。

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