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请个厨师,帐房,小二,多在那里设几个菜。
以咱们的甲鱼汤丶猪下水凉菜作为特色菜,也卖一些寻常饭菜,黄酒。
从早到晚,都对外营业。
如此一来咱们也算有家酒楼了。
」陈初六把自己的想法缓缓说了出来。
陈氏甲鱼汤和刚发明不久的章津肺片,必将引领一个新的口味,作为第一个吃螃蟹的地方,这些螃蟹的味道肯定是最正宗而且最受欢迎的。
这边的环境更好了,能接纳更多的贵客,这钱滚滚而来,挡都挡不住。
可陈守仁却摇头道:「我在此办厂子,已经是不像个官了,若是再在这里盖酒楼,肯定会为人所诟病的。
你说请帐房什么的,这地方怎么会有。
依我之见……」
「怎么样?」
陈守仁笑道:「倒不如拿几十贯钱,到临川城盘下一座酒楼,再盖大酒楼。
照样卖甲鱼汤,卖你那个章津肺片。
嘿嘿,在临川城,咱们有个产业,不比这里强得多吗?」
「嗯……没错,帐房一定要请,请就要请绍兴的。
我们几个,都不通那算盘。
」周氏也是喜上眉梢。
陈初六一摸下巴,问道:「那临川城里的房子,多少钱一所?」
「看大看小,少的得要百十贯,多的说不定得要几百贯。
」陈守仁回到。
「好吧,若是如此,那就更好了。
」陈初六笑道。
「等待明年春上,地价肯定要降。
」陈守仁道:「那时候入手,秋冬时便能够经营了。
最好是盘下别人的老酒楼,有人气,有牌子,有完完整整的伙计。
」
「不过……」陈守仁回到:「我觉得还是得买点地,买几头牛,比这酒楼踏实许多。
」
「不急不急,多攒点钱,慢慢来,咱家这日子,是蒸蒸日上!
」
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