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阿圆先是不肯要,听是多的才接了。
粉白的团子一口咬下去,皮软糯,馅香甜。
「好吃,好好吃。
」
阿圆没舍得一口吃下,递去给喜月她们,道都尝一尝。
「这还有一个,那个你自已吃吧。
」
三人都不肯要,阿圆这才笑着慢慢吃起来。
小小一个糕团子,都不舍得一下子吃完。
喜月看在眼里笑道:「也就梅花难得,回头寻几株梅树种着,咱以后想吃多少吃多少。
」
欢儿接话道:「姑姑回头给你做桃花团子,也是香甜。
」
喜月笑道:「桃花团子也行,只是不能吃多,容易闹肚子。
」
桃花滑肠丶行淤,不能多食,尤其是小娃和孕妇人。
她们做糕的,对每样材料的功效丶作用都要知道,免得误食毁伤。
程连取了牛乳回来,喜月倒去干净的砂锅里煮,又取蛋清与细绵糖混了搅拌过细漏,一一倒在白色瓷盅里。
再添牛乳与新鲜梅花进去上锅蒸,后取出放凉,定型后就成奶酪冻。
口感爽滑,还有股牛乳梅香。
尽管不是头次见,程连仍是惊奇,笑着奉承道:「两位姐姐会做的可真多。
」
喜月笑,欢儿抢话道:「那可不,我们一年到头待在灶房的时间比睡觉的时候还多。
」
有些糕是杜巧娘教会的,有些完全是她二人想出来的。
或是听人说起外面有什么糕,便摸索着去做。
先前葛天冬送了本游记给喜月,里面提了一句龙凤枣糕。
喜月惦记了好些时候,后来还是青成问了方文琪,从他姑父韩松原那得知是长安城的一种小食。
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