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」
「嗯,到时候我们在这里墙上写好菜单对应的价格。
方便客人们点单和选择。
」叶安接着补充道。
「还是我们安哥儿想得周到。
」顾宏笑着说道。
「对了,宁哥儿呢?」顾宏回来后就没看到叶宁,十分好奇。
「刚刚我带着他在后院洗碗,后门开着在,他在书院的朋友正好路过,就一起去玩了。
」叶安解释着:
「那个孩子我听宁哥儿说过,家里可能条件不好,但人聪明又爱读书,经常去书院旁听,刚刚看到他是在路边捡驴粪蛋卖。
」
「是个好孩子。
」
将柜台,桌椅板凳都摆弄好,叶安还用湿抹布都仔细地擦拭干净,等忙完都中午了。
「今天我们就在店里吃吧。
」叶安提议道。
前几天两间房的被褥和厨房的锅碗瓢盆,油盐酱醋都买好了,当时修缮厨房也注意到可能在店里吃饭,除了给做豆腐用,还让瓦匠专门修了炒菜用的。
「那我陪你一起去买点菜回来。
」
叶安和顾宏来到集市,买了一些青菜豆角和半斤猪肉,回来的路上看到有小贩挑来自已在河里摸的鱼,还买了一条,遂后便回到铺子。
叶安开始做饭处理食材,顾宏就在旁边打下手烧火。
先将小鱼洗净,放入锅中煎至两面金黄,再加入适量的水,煮成奶白色的鱼汤,一碗奶白的鱼汤就做成了。
然后他将豆角切成小段,猪肉切成薄片。
热锅凉油,肉片煸炒至变色,再加入豆角翻炒均匀,一道美味的豆角烧肉就做好了。
最后将洗干净的青菜,倒入锅中简单翻炒两下,加盐调味,即可出锅。
不一会儿,两菜一汤就做好了,虽然就三样但分量足,这是叶安想着四人吃才多做了些,只是叶宁还没回来。
顾宏已经没有加柴火,等叶安将菜盛起,他就接着洗了锅,舀了水到锅里用余火加热,等会洗碗用。
「要不我去找找宁哥儿吧!
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