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临近晚饭时分,二人开始商议去何处大快朵颐。
“此地你较为熟稔,无论你心驰何处,我皆欣然往之。”
丁运鹏如此说道。
罗丽丝也不再忸怩作态,猛踩油门,风驰电掣般驶向了自己心仪的餐厅——38
groom
place,
belgravia,
london,
sw1x
7ba
的
tom
aikens
餐厅。
此餐厅犹如一颗隐匿于
belgravia
的璀璨明珠,藏身于由
25
个房间的马厩房改建而成的建筑之中,堪称英国最为卓越的餐厅之一,主打以体验为导向的高级餐饮。
餐厅由史上最年轻的米其林二星主厨
tom
aikens
领衔,其专业厨师团队犹如一支技艺精湛的交响乐团,运用季节性的新鲜食材,奏响了一曲曲源自创始人家乡
norfolk
的美味华章。
在这里可以看到aikens和他的团队以宁静的、芭蕾舞般的方式创造出料理的“炫目的新高度”
(扇贝、黄瓜和杏仁)、“征服山毛榉树”
(小龙虾、猪油和焦苹果)、
“烟熏的夏天”
(海鲈鱼、茄子和番茄)和“缪斯混乱”
(草莓、绵羊酸奶和粉红花椒),别忘了还有美味的黄油鸡和“索莱罗风格”
的泰国青柠冰激凌。
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