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第597章 为小吃摊做准备(第3页)

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“很好。”

陈梦瑶满意地点头,“辛苦你了,保持联系。”

挂断电话后,她转头看向欧阳寒,眼中闪着光:“接下来几天我们要在艺术馆那边摆摊,准备工作得提前做好。”

欧阳寒轻笑:“你总是这么雷厉风行。”

“这不是为了让大家都能顺利开展嘛。”

陈梦瑶站起身,走向厨房方向。

这时,厨师们陆续从采购回来,每个人的手中都拎着大包小包——面粉、调味料、各类厨具、保温箱,还有新鲜的蔬菜、肉类等食材,堆满了厨房门口。

“陈总,那天摆摊要用的各种工具和原料我们都买齐了!”

赵文涛走在最前面,脸上洋溢着兴奋。

“辛苦大家了。”

陈梦瑶接过清单仔细核对了一遍,确认无误后便为大家报销了费用。

她环视众人,开始布置任务:“明天开始,你们先做一些披萨、寿司这类成品,饺子、云吞也要提前准备好。

刀削面、拉面这些手工面食也可以提前制作好,放入冰箱冷藏,到时候直接拿出来煮就行。”

她顿了顿,继续说道:“麻辣烫的串串尽量提前串好,统一存放在厨房里。

这里配备了保鲜设备,能确保食材的新鲜度。”

赵文涛点头:“没问题,我们会按照您的要求处理妥当。”

“还有一件事。”

陈梦瑶接着说,“那天我们需要一辆小货车来运输工具,你们谁会开?”

赵文涛立刻举手:“我会开,也有货车驾驶证。

以前我还开过几年货运。”

“太好了。”

陈梦瑶露出欣慰的笑容,“那你就负责开车。

其他人如果有驾驶经验的,也可以自己开车过去。

我会安排几辆车,到时候根据人员分配协调。”

交代完毕后,她将举办手工艺品制作比赛的艺术馆地址发到了厨师们的微信群里:“地址已经发群里了,是艺术馆那边,大家记得查看。”

“明白了,陈总!”

众人整齐回应。

看着大家各自散去,陈梦瑶心中踏实了许多。

她回到大厅,重新坐回沙发,端起茶杯轻轻啜了一口,目光投向窗外,思绪早已飞往那个即将热闹非凡的摆摊现场。

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