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这间饭店有三层楼，三楼上专门留了两个包间，是为做谭家菜准备的。
这个想法，何雨柱只跟娄晓娥说过，並没有跟其他的人说。
娄晓娥一听，就知道这个想法好。
做生意想要顺，就要有足够的人脉，谭家菜正好是结交人脉的手段。
至於赚不赚钱，根本就不重要。
有了人脉，想要赚钱，还不简单吗？
何雨柱提了一句，她就大力的支持。
这间饭店的谭家菜，並不对外，没有人介绍，可吃不上。
一来是维持谭家菜的逼格；二来是因为目前只有何雨柱会做，何雨柱没足够的时间。
等到真正放开，也要看马华跟段子聪的学习进度。
等何大清走累了，就带著他到了办公室。
饭店內专门给他准备了一间办公室，他累了之后可以在这里休息。
何雨柱给他泡了一杯茶，然后就把自己的这个想法说了出来。
何大清一听，就白了何雨柱一眼：“净搞歪门邪道。
你是正宗的谭家菜传人吗？”
说起来，何大清也不算正宗的谭家菜传人。
何雨柱的爷爷当年是谭家的僕人，在谭家学了一些手艺。
早期的规矩严，何家在外面能做谭家菜，但不能打谭家菜的名號。
何雨柱道：“怎么不是。
晓娥的母亲是谭家的旁系。
她出来站台，谁敢说不是。”
搁在以前，娄母可没资格代表谭家。
现在就不一样了。
何大清哼了一声，没敢说娄母没资格。
何雨柱的爷爷学的谭家菜並不全，几道菜没学到。
何大清后来还是从娄母手里知道做法的。
算起来，娄母是他半个师傅。
娄晓娥笑著道：“何叔，现在没那么严的规矩了。
谁的手艺好，谁就是正宗。”
何大清不承认这个，但也没有反驳：“我的意思是，他就没把谭家菜学全，也没做过几次，
他有什么资格教別人做谭家菜。”
娄晓娥道：“那请您去教他们可以，正好把厨艺传下去。
等我爸回来，您再给他做一次谭家菜。”
何大清嗯了一声，算是答应了。
饭店的条件好，他也想把自己的厨艺传下去，。
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