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改天有机会再给大伙儿煮吧！”
“赵神医想不到你的厨艺如此的精湛，虽然这汤看起来不咋地，但喝起来还真是够味，实在是太好喝了。”
二叔一脸激动地朝赵大雷道：“你能不能给我指点一二，我做了半辈子的菜，还从来没有做出过这等美味的汤来。
这其中是不是有什么窍门啊！”
“这哪有什么窍门啊！”
赵大雷老脸一红笑着应道：“大概是火候掌握得好吧！
倒入鸡蛋和西红柿的时间点要掐好，另外盐、油、鸡精的放入时机也很重要。
当然，火的温度也是很重要的。”
“唉！
也对，做菜最难把握的就是火候二字。
食材的放入时机和量，这太难把握了。
同样的料做出来的口感却是天差地别。”
二叔连连摇头叹惜道：“不得不承认，人与人之间的差距是很大的。
我可是专业学厨师出身的，做了二十多年菜，却还不如你一个业余的，实在是惭愧啊！
火候太难把握了。”
这话听得赵大雷都想笑了。
他懂个屁的火候，只不过用的食材不同罢了。
要不是往里头加了山湖盐，这汤还不知道是什么味呢！
这话只能心里嘚瑟一下。
赵大雷也不好再往这话题扯下去了，再扯就要露馅了。
他有意岔开话题道：“来，大伙儿吃菜吧！
接下来，咱们还要对这里的每一道菜进行评分呢！”
“嗯，那我先试试这白菜看。”
二叔迫不及待地拿起筷子，夹了一片白菜送进了嘴里。
“爸，这白菜不会是赵神医做的吧？”
一旁的堂妹忍不住好奇地摇头道：“看起来不咋地啊！”
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话音刚落，便听二叔激动地叫出声来：“哎呀我的妈，这白菜也太好吃了吧！
赵神医你也太牛了。
没想到，你做出来的白菜更好吃。
比先前那西红柿蛋汤还要可口。
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