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二丫中午睡觉了吗?对了,进屋之前给二丫把她那衣身给换了。
看着脏的还能看吗?”
赵青淮有些心虚:“行,那我回去做饭。”
说完拉着拉车带着二丫离开了。
这一幕被刚刚跟那个说酸话的嫂子看到心里更加确定,赵青淮在外面是挺厉害的,但是家里,还是听林颖的。
林颖不喜欢吃野猪肉,膻味重,她觉大自己可能是吃牛肉,狍子肉吃的了。
不过该是她家的她也不推脱。
林颖留了四斤肋排肉。
这些在后世贵的要死的肉,在这里却没人喜欢,因为骨头也算重量。
而且,大多数还是喜欢要有油水的肥肉。
林颖就这么拎着用绳子绑着的肋排回到家的时候,二丫跟栓子已经被赵青淮洗好了澡换好了衣服。
而此时,赵青淮在洗衣服。
看见林颖回来了,赵青淮起身:“回来了?饭做好了,先吃饭。
栓子,别玩了,过来洗手吃饭。”
林颖看了一眼晚饭炒白菜说了句。
“先不忙,我带回来几斤排骨,做好了再吃。”
赵青淮笑呵呵的:“那好。
我就喜欢吃你做的糖醋排骨。”
林颖道:“那就坐。
等着啊。”
很快,林颖就把排骨剁成了小段,然后拎着一桶水就出去了。
正好外面的炕路需要烧火。
林颖干脆在外面的炉子上坐。
一个炉子烧热水,另一个炉子点燃用来给排骨焯水。
排骨焯完水后,林颖熟练地捞出沥干。
她往锅里倒了些油,待油热起来,放入葱姜蒜爆香。
香味瞬间弥漫开来,引得屋内的栓子直喊饿。
接着,林颖将排骨倒入锅中翻炒,加入糖、醋、酱油等调料。
那色泽逐渐变得诱人,酸甜的气息充斥着整个院子。
赵青淮也来到院子里帮忙添柴,火焰映照着他望向林颖的温柔目光。
不多时,糖醋排骨大功告成。
林颖端着盘子走进屋子,栓子迫不及待地伸手要抓,被赵青淮笑着拍开小手。
一家人围坐在一起,享受着难得的美食。
林颖夹起一块排骨放到二丫碗里,二丫开心地笑了。
赵青淮咬了一口排骨,满足地说道:“真不愧是你做的,这味道绝了。”
林颖看着家人吃得开心,心中满是幸福。
在这个物资并不充裕的年代,这样一顿简单的糖醋排骨,却让这个小家充满了温馨与欢乐。
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