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“初六。
她说明天先送一批花材过来,让你看看颜色对不对路子。
花店那边她安排好了,初六关门一天,专门来扎花球。”
“那我初六得把后院那间屋子腾干净,给她当操作间。”
“嗯,我明天收拾。”
两人说着说着都没声了。
窗外的秋虫叫得正欢,一声接一声,跟巷口小胖那大嗓门一个调调——热闹,不嫌吵。
第二天宋晓果然带着念念又来了,还多带了一个人,他媳妇周敏,铁路局食堂管餐具的,高高瘦瘦,说话干脆利落。
周敏一进门就去看碗筷单子,掏出个小本记了几笔:“三十桌,每桌十个碗八双筷两把勺——碗得三百个,咱们巷子里凑不够,我食堂那边有富余,借两百个没问题,用完我拉回去洗。”
许母高兴得直搓手:“那可省大事了!”
念念一进门就找小石头,小石头正把蜗牛罐子往高处搁,念念够不着,急得直蹦:“小石头哥哥你放那么高干嘛!”
“怕你掀盖。”
“我不掀!
我就看看!”
“那你保证。”
“我保证!”
小石头把罐子放下来,念念趴着看了一会儿,果然没伸手。
小石头松了口气,从兜里摸出个小玻璃瓶:“这个给你,我自己做的。”
念念接过来一看,瓶子里装着几片完整的蜗牛壳,用胶水粘成了一朵花的样子。
念念眼睛瞪得溜圆:“好漂亮!”
“蜗牛换下来的旧壳,我攒了小半年。”
小石头有点不好意思,“你要喜欢就拿着。”
念念把瓶子举起来对着太阳看,笑得露出豁了口的门牙:“我要拿回家给妈妈看!”
宋晓在灶间试菜,周敏在旁边打下手,许母掌勺。
黄芪炖鸡的香味飘了半条巷子,隔壁王婶端着一碗自家腌的雪里蕻过来串门,站在灶台边尝了口汤,咂咂嘴:“黄芪搁得正好,再多就苦了。
老许家这方子传了多少年了?”
“我婆婆那辈传下来的。”
许母一边撇浮沫一边说,“黄芪要先用黄酒泡半个时辰,把那股子土腥味拔掉再炖,味儿才正。”
王婶掏出个小本记下来:“回头我家老头过生日,我也照着做。”
宋晓在旁边把四道药膳挨个试了一遍,拿筷子头蘸着汤汁在本子上记:“当归羊肉的盐味得再压一压,席面上人喝酒多,菜咸了不合适。
山药排骨的火候正好,粉粉糯糯的。
茯苓蒸糕的糖再减一成,太甜了腻口。”
许母一一应下,重新调整分量。
念念在院子里跟小石头蹲了一下午,两个人拿树枝在泥地上画了座城池,念念说这是蜗牛王国的首都,小石头说那得修个城门,于是又折了两根细树枝插在“城墙”
两边。
宋晓走的时候念念还不肯走,抱着蜗牛壳花不撒手。
宋晓哄了半天,最后许诺明天还来,她才松开小石头的袖子。
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