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大爷看着从大锅里舀出来的肥肠咽了咽口水。
他就爱吃这一口肥肠，但家里的老婆子做不好，做出来的总一股屎味儿。
国营饭店的肥肠，味道倒是还好，就是贵得很。
余惠笑着答：“有素面，肉丝面，红烧肥肠面，红烧牛肉面。”
“素面一毛，肉丝面两毛，红烧肥肠面三毛，红烧牛肉面四毛。”
老大爷眉头一皱，“你这价可跟国营饭店一样了，而且这肥肠咋还比肉丝的贵？这肥肠价可比肉价低。”
余惠笑着说：“国营饭店要票，我不要票呀。
这么算起来，我是不是比国营饭店实惠些？”
又是票又是钱的，账算起来麻烦，她索性就不要票了，只收钱。
而且想要经常来吃的人，这手上也没那么多票。
“这肥肠价是比肉价低，但处理起来难，废的料也多，可不得比肉丝贵些吗？”
老大爷听后，点着头道：“那倒是，不要票好，不要票好。”
“你们几点开始能吃上啊？”
老大爷问。
余惠算了算时间，十一点半过，应该就能吃上了。
“那我先回趟家，等会儿再来。”
老大爷说完，就背着背篓回家了。
肥肠舀到后面的锅里，焖煮，洗干净大锅后，余惠就开始做红烧牛肉。
牛肉炒制的时候，也吸引了不少人，闻到了味儿，说中午要来吃。
再说那大爷，就是附近村子里的，走进村子后，便一边跟路上遇到的人打招呼，一边往家里走。
“老卫等等。”
同村关系好的老伙计，叫住了他。
“啥事儿？”
老伙计走到他身边闻了闻，“你身上咋一股肉味儿？我知道了，是不是偷偷去城里的国营饭店吃肉了？”
老伙计坏笑着用手指着他，一副将他看穿的模样。
卫大爷闻了闻身上的味道，哭笑不得，“我就去军属院的副食店，打了一瓶酱油，买了一袋盐巴，哪里进城偷吃肉了？”
“这肉味儿，是副食店旁边的面馆里，红烧肥肠的香味儿飘出来了，沾我衣服上的。”
“面馆？”
“是，听说是现在可以搞个体了，人军属院的军嫂，就开了个面馆。
她那红烧肥肠的面码烧得可香，看着也干净，还不要票。”
“我中午打算带我家老婆子去尝尝。”
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