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第842章 两种金枪鱼(第3页)

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即使休息时也仅减缓速度,无法完全停止。

而被拖网捕获的金枪鱼,因没有空间给其游动,自然迅速窒息死亡。

金枪鱼一旦死亡,就得抓紧时间放血,否则血液中的乳酸堆积,肉质会迅速变酸,影响口感。

这也是冯晔不让大家休息的原因。

海里的货得赶紧全都吊上来,找出金枪鱼来放血。

否则,时间一长,再放血就迟了。

其实,也不只是金枪鱼,很多深海鱼上船的第一时间都得放血处理。

之所以不是全部,是因为放血需要消耗人力,值不值得,还要看鱼的品种和数量。

一般要放血的鱼,都有共同点:品质高、价格贵、适合用来生吃……

像炸弹鱼,就没放血的必要了,太便宜了,数量也太多,划不来。

血放掉后,还有一个好处,更方便保存和运输,减少腐败风险。

冯晔拖过一条金枪鱼,熟练地在鱼鳃、胸鳍和尾巴上各来了一刀。

刀锋精准,鲜红的血液汩汩流出,迅速染红了甲板。

血要放干净,速度要快,得倒吊起来。

但现在没这个条件,也没这个时间去弄,他只能将其扔在角落里,让血液尽量流出。

随后,他又迅速处理下一条金枪鱼,动作干净利落。

另一边,船工们又欢呼起来了。

“哈哈,真的还有金枪鱼……”

“我也看到了,不止一条,我看到了两条。”

“这一网估计也少不了,可能还要更多……”

第二包鱼货刚出水,大家就透过网眼看到里头有金枪鱼的身影。

冯晔也扭头看了一下,也看到了。

不过,他这个方向看过去,只看到一条黄鳍金枪鱼。

等到把货倒出来,阿灿他们将炸弹鱼扒拉开,最终找到了八条金枪鱼,比上一包货还多一条。

黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼各一半,都是四条。

估计混在炸弹鱼群里的,也只有这两种金枪鱼。

他倒是最希望看到蓝鳍金枪鱼,那可是顶级货色,可惜没这运气。

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