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它富含碳水化合物，是能量的重要来源；同时含有多种维生素，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成。
此外，土豆还含有钾、镁、铁等矿物质，对维持人体正常生理功能十分关键。
而且土豆的脂肪含量低，富含膳食纤维，既能增加饱腹感，又有利于肠道健康。
土豆在食用方面可塑性极强。
它可以煮、蒸、烤，也能切成丝或片进行炒制，制成泥，加入牛奶、黄油等调料，味道浓郁丝滑。
还能加工成薯条、薯片等零食。
土豆适应性强，耐寒、耐旱，对土壤要求不十分苛刻，在多种土壤类型中都能生长，不过在疏松肥沃、排水良好的土壤中种植，产量更高。
……］
哇靠！
桑恬都要炸了！
真的是土豆啊！
呜呜呜，麻麻，孩子出息了！
居然找到了土豆！
那就代表着以后可以吃蒸土豆、土豆泥、炸土豆、薯条、薯片、土豆丝、土豆粉……
呜呜呜，我要吃一辈子土豆！
而且是漫山遍野的土豆！
是了，黑土顺着黑土部落向外绵延百里之远，此时还在黑土范围内。
也是，只有这样肥沃的土地才能催生这么一大片无人耕种却长势非凡的土豆地！
桑恬甚至鼻子一酸，想哭！
而远传的沧见桑离开有一会儿还没回来。
即刻开寻。
没想到竟看见桑坐在一堆植物海里哭唧唧的抹鼻子。
沧立刻错愕的愣住，心疼起来。
柔声问道：“桑，怎么了?”
桑恬见沧来，一把抱住了沧。
把鼻涕眼泪都擦到沧的身上。
“沧！
我实在是太开心了！
你看这满满一大片，全是土豆！
我终于能吃到土豆了！”
沧揉了揉桑的头，终于安心了下来。
原来是发现新食物了。
桑这个样子，这个食物应该不仅仅具有很高的食用价值。
更对桑有独特的意义。
怎么会没有独特的意义呢?
对华国人而言，土豆是仅次于小麦和水稻的食物啊！
沧招了招手，示意喜乐去找族人过来。
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