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她已经提前烧好了一盆开水放在旁边冷晾了，割了一块儿野猪肉，放在了厨房里。
还有泡好的木耳。
然后就开始和面。
手擀面要想好吃的话，面一定要和的硬度够。
还要使劲揉让面筋道。
李向南不缺力气，面自然和得好。
“姐，我都打扫干净了。
屋里也烧火了！
我现在帮你干点啥？”
李向北跟在姐姐身后。
养鸡那屋，为了提高屋里的温度，每天都要烧一次火。
李向南：“我这儿不用你。
你叫四哥过来吧！”
“是让四哥在这吃饭吗？”
李向北看着姐姐手里的面团，已经在流口水了。
他都记不起上次是什么时候吃的面条了。
李向南：“嗯！”
“那我去了！”
说话间李向北跑的就没影了。
顾长民回去，李母就知道她回来了，应该会过来的。
李母，四哥，顾长民和李向北，再加上自己。
面条可要多做一些。
李向南揉了挺大一个面团，分成了两个面剂子。
放在那里醒面。
李向南把野猪肉切成肉丁，木耳切成丝。
这个地区也不产姜，做菜只能用干姜。
昨天晚上她就用干姜泡了水。
现在用姜水和葱花把野猪肉煨上，这样能去掉野猪肉的腥味儿。
李向南拿了一颗白菜，拔了几棵葱。
把白菜外面的大棒子都拔掉放在一边，就留了一个白菜心。
白菜心扒开用水清洗干净。
葱也洗干净了，控水。
进屋又把面团揉了一遍，放在那里。
然后又往灶坑里添上木头，让火烧起来。
李向南把白菜心切成细丝儿，一会儿准备放点儿盐，熟豆油，酱油，放上一小丢丢糖。
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