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这个假期李一佳和黄瑞山还有一个巨大的收获，就是学会了驾驶，从开拖拉机，农用三轮货车，再到周至的卫士，甚至连马跟骡子都学会了。
不过两人的驾照却是才刚刚拿到，瘾头很大，大家一路换着开，倒是一点都不...
“那也得是好面才行。”
黄瑞山一边说，一边还在回味刚才的挞挞面味道。
周至笑道：“你们北方同学吃面条讲究一个‘筋道’，其实这个‘筋道’不只是面粉的问题，更多是工艺。
你看我们这挞挞面，虽然不是用的北方高筋面粉，但这一番揉、挞、拉、摔的手法下来，面条的结构就被重新塑造了，自然就有了嚼劲。”
麦小苗点头：“我以前还以为蜀中人只爱麻辣味儿，没想到连这种手工面都做得这么讲究。”
“其实不光是面，浇头也是关键。”
李一佳夹起筷子在碗里搅了搅，“肥肠处理得干净，豌豆炖得入味，这才是整碗面的灵魂。”
“所以我说嘛，南北融合才是正道。”
周至总结道，“北方有好面，南方有好料，结合在一起，就是人间美味。”
大家笑了一阵，车窗外的雨还在下着，雅州的街道湿漉漉的，空气中弥漫着一股潮湿的气息，但也多了几分烟火气。
车子继续前行，目的地是联合乡。
一路上，大家聊起了这次回乡的目的??除了看看老地方，更重要的是要帮联合乡的老百姓做点实事。
周至和李一佳已经联系了几位在外打工的年轻人，准备一起推动村里发展乡村旅游和特色农业。
“现在城里人喜欢乡村游，尤其是那种能体验农耕、住民宿的地方。”
周至说道，“咱们联合乡风景不错，又有历史底蕴，完全可以打造成一个生态旅游村。”
“可问题是，咱们村现在基础设施太差了。”
麦小苗有些担忧，“路不好走，住宿条件也不行，游客来了怕是待不住。”
“所以我们得先从基础做起。”
李一佳接过话头，“修路、通水、通电，再建几个民宿，慢慢来。”
“对，不能急。”
周至点头，“先把第一批试点搞起来，等有了成效，政府也会支持。”
黄瑞山听得认真，忽然插嘴：“我可以帮忙设计民宿。”
“你？”
周至有点惊讶，“你会设计？”
“我在学校选修过建筑与室内设计课。”
黄瑞山有些不好意思地说，“而且我对乡村风格特别感兴趣。”
“那太好了！”
周至眼睛一亮，“回头你就负责民宿的设计部分，我和一佳负责协调村民和资金申请。”
“我也可以帮忙。”
麦小苗举手，“我会拍照，可以拍宣传照，还能写文案。”
“那就这么说定了。”
周至握紧方向盘，“咱们这次回去，就当是给联合乡开个头。”
说话间，车子已经驶入联合乡地界。
雨水冲刷过的山路显得更加泥泞，不过比起几年前，路况还是好多了。
路边的稻田绿油油的，远处青山如黛，几缕炊烟袅袅升起，一切都透着一种静谧的美。
到了村口，早就有几位老人等着迎接他们。
“周至啊，回来啦！”
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