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由于是新生的第一堂课，斯普劳特教授也没有让同学们实际进行操作，而是先学习理论知识。
斯普劳特教授很温柔，或许霍格沃茨的草药学教授都是如此温柔，在纳威回答不上问题的时候，斯普劳特教授轻声慢语地在鼓励和引导他回忆。
西莫在课堂上偷偷练习变形术，倒是成功了，只是后一次施法的时候不慎将一盆巴波块茎引爆，好在哈利反应足够及时，将西莫的围巾变成雨伞，遮挡住了飞溅而出的脓水。
“非常不错的变形咒，格兰芬多加五分！”
斯普劳特教授大声说道，而后她狠狠地批评了一顿西莫。
就在西莫垂头丧气的时候，斯普劳特教授不知道从哪儿翻出来一块小蛋糕递给了他。
西莫低垂着头，和斯普劳特教授认真保证，以后在草药学课上绝不再捣蛋。
斯普劳特教授原谅了他，并且给格兰芬多扣了一分以示惩戒。
下课的时候，哈利并没有着急离开，而是留在了温室。
“波特先生？”
斯普劳特教授注意到没有离开的哈利，“请问你有什么事情吗？”
“是这样的教授，”
哈利组织了一下语言，然后说道：“我在书上看到了中国咬人甘蓝，对这种植物还挺感兴趣的，所以想问问您这里有没有成熟的咬人甘蓝。”
“中国咬人甘蓝可是十分危险的植物。”
斯普劳特教授并没有直接拒绝哈利，而是委婉地说道：“我想你这个年纪的小巫师不适合培育这种危险的植物，你应该看一看真实的咬人甘蓝，或许你会改变主意，跟我来吧。”
罗恩和纳威对视了一眼，打算跟着过去看看，赫敏也是一样。
西莫拿着小蛋糕先回去了，他有点不好意思再面对斯普劳特教授——毕竟他炸坏了一株巴波块茎。
四人跟着斯普劳特教授一路来到温室的二楼，绕过一丛树木，来到了一张操作台的前面。
在那张操作台的上面，摆放着六株张着大嘴，身子不断扭动的咬人甘蓝。
“瞧，这就是咬人甘蓝。”
斯普劳特教授给四人介绍：“《千种神奇草药与蕈类》上的甘蓝可没有真实的它可怕。”
说着，斯普劳特教授拿起一根树枝，放在一株甘蓝的前方。
那甘蓝扭扭圆滚滚的身子，啊呜一口死死咬在树枝上。
树枝发出一声清脆的悲鸣，被甘蓝拦腰咬断。
“这脾气也太残暴了。”
赫敏皱起了眉头，“哈利，我觉得这个东西不是现在的我们能够培育的——”
话音未落，她就看到哈利伸出魔杖，迅速在甘蓝的身后一点。
然后，哈利便将手伸向甘蓝。
“哈利！”
她和罗恩一起喊道：“快把手拿回来！”
然而让他们意想不到的是，哈利的手摸在甘蓝的身上，那甘蓝还像小狗一样蹭蹭他的手。
“我觉得它脾气其实挺好的，你们要不要试试？”
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