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把家里剩下不多的白面都拿了出来，然后还从系统空间里又取了一点。
平时他基本不会动系统空间里面的食物。
和和饺子皮一样，把面和的软一点。
和好面，等面醒的时候就开始调肉馅。
把刚买回来的猪肉剁成馅。
肥肉多点，这样油水多。
再切大把的葱。
何雨柱现在的刀工已经到了顶级了。
再加上菜刀都磨得很锋利，不一会儿，肉馅就都剁好了。
然后加入盐，味精，胡椒粉等佐料拌匀。
这时，面也已经醒好了。
他先把火烧好。
然后开始把白面捏成大小一样的剂子，擀薄。
把肉馅平摊，最后留出一三角地带。
用刀切开其中一边，然后开始折叠。
之后反复折叠三次最终成为三角
把这个三角饼子尽量擀成圆形，薄一些
擀好后，便入平底锅，慢火煎。
先盖盖子熟馅，然后两边翻面。
等肉馅熟了，就开盖子大火加多一点油脆皮
不一会儿一个老北京肉馅就出锅了。
何雨柱顺势把它切成六小块，瞬间里面的油就往出冒，可以看到里面的馅是多层的。
然后何雨柱把它放到了篮子了，盖上保温布。
接着开始继续烙。
何雨柱这边惬意的做着饭。
外面的邻居听着屋里的收音机声音，闻着馅饼的肉香味，口水都流下来了。
何雨水刚到院子就闻到了香味。
车子停在门口就冲进了厨房。
“哥！
好香啊！”
何雨柱指了指旁边的篮子，掀开保温布就拿起了一块。
一大口咬下去，满嘴的香味。
雨水放学了，王家的三个和江家的一个也应该快回来了。
何雨柱便让雨水按人头，一人分了两个带过去。
等雨水回来，剩下的也出锅了。
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