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江映槐滔滔不绝,把美食节遇到的不公也吐槽了出来。
江承泽敏锐:「你上次给我打电话就因为这个?」
「不然呢?」
江承泽头疼:「这点小事有什么好欲言又止的?」
就是这通莫名其妙的电话,加上后面听到的消息,他们才会关心则乱,什么都没问清楚就赶了过来。
草率了。
「小事?小事你也管不着,你的手可伸不了那么长。
」
事情已经过去,江映槐不想再这上面多停留,又扯去了别的地方。
「爷爷,你有没有吃咱们店里新上的幸运酥啊?我记得你买了的。
」
江老爷子:「还没,怎么了?」
「你居然还没吃?!
你怎么可以不吃呢?那可是我亲手做的!
」
「是嘛?那我可得尝尝了。
」
江老爷子正要让人去车上把那盒幸运酥拿来,庄凝冬就先一步进了厨房拿了几个幸运酥出来。
「先吃这里的吧,那盒完整的你们留着慢慢吃。
」
江承泽:「好。
」
幸运酥整体就是一片四叶草的形状,呈现出一抹清新的绿意,叶子处被切割开的部分露出内里一点嫩黄的馅料,搭配切开的刀痕,形状竟意外像一颗心。
整块幸运酥就像是由四个心形组成,切割处还能看到层层分明的酥皮,可见其中下了不少功夫。
闻起来是有种烤过的小麦香。
江老爷子咬下一口,酥脆得立马发出「咔吱」声,入口是微苦的抹茶味,然而等吃到中间明黄的馅料时,一阵带有奶香的甜味又弥漫过来,中和掉了这份苦涩。
那是烤过的奶黄馅料。
「诶!
味道非常不错窝!
」江老爷子细细品尝:「烤过的奶黄馅料外层是酥的,内里却依旧保持着那份绵密,奶香味很浓厚,和抹茶香交织在一起,达成了先苦后甜的多重口感。
」
江承泽向来不爱吃甜点,也赏脸地吃了一块。
「这个配方,是师父在指点吧?」
「……那咋了?」江映槐懒得理他,骄傲地抬了抬下巴:「我师父就是比我厉害。
」
庄凝冬笑了笑,也很给面子江映槐,替她说了几句好话。
江老爷子他们山长水远,好不容易才来一趟,庄凝冬特意给江映槐放了几天假,让她好好陪陪家人。
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