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第94章(第4页)

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「倒也不是其他人派来的,就是个寻常农家人,叫陈有财,来县城里头做工,寻到了咱们会宾楼,当时咱们招跑堂伙计,看他十四五岁,人长得机灵,做活也勤快,试用了两天便留下来了。

「结果干了有个把月,说想去后厨做活,想拜郑大厨做师父,郑大厨这儿不收徒我对外是说了许久的,这一个酒楼也全指着后厨这里赚钱,咱们会宾楼里除了郑大厨和大勇以外,在后厨里头做活的都是姑娘你手里握着卖身契的伙计,旁人是不能进后厨的。

「这事儿我也跟那陈有财说了个清楚,让他不必起什么心思,他当场倒也答应了,也说自己家日子过得苦,原也是想着学个手艺傍身,往后若是出人头地是最好,若是不能便也就罢了,接着也老实安分了一两个月,结果后来被大勇发现他在那偷偷地记菜的配料,还想夹带了郑大厨做的卤料出后厨。

「这酒楼里头的规矩,无论是自己偷学还是说吃里扒外,那都是不能的,我当场便动了怒,结了这陈有财的工钱,让他走人了。

「嗯。

」苏玉锦点头,「吴掌柜处理的没问题。

既是已经不允许你跟着学厨艺,却还是生出许多心思来,这无论缘由为何,都是留不得的。

这个毋庸置疑。

「旁的呢?」

尤其是外面的。

「明玉轩的生意过于惨淡,宋掌柜在五月份的时候关了门,说是要休整一番再重新开业,可这几日我听说宋掌柜打算做点旁的营生,或者将铺子租出去,大约是不会再开酒楼了。

「福运楼那边生意一般,比着去年来说少了许多,但勉强还撑得住,钱掌柜在外面总说咱们会宾楼的坏话,不过也就是在外头说一说,不敢上门来找茬,旁人似乎也听不进去,对咱们会宾楼倒也没什么妨碍。

「到是那君又来的赵掌柜……」

吴建通顿了顿,接着道,「自过完年后,来了一趟,想着见一见姑娘你,在听我说姑娘去了外地时,只说等姑娘回来看是否赏脸一起喝杯茶。

「后来有来了两三趟,倒也没说旁的事,只说是自己君又来那新买来的酒,这边不太常见,要拿过来让我尝一尝,我看那赵掌柜态度谦和的很,大有想着和气生财不求冤家的意思,便也就收了,回了几样咱们会宾楼的菜,也算是有来有往。

第148章静观其变

总之就是,外面颇为祥和,并未出现外人打压之事。

想来也是,上次明玉轩的宋掌柜和那郭捕头联合起来想在会宾楼门前找茬,叶大人面上秉公处置,但有心人都瞧得出来是十分偏袒,自然不会再来会宾楼找麻烦,碰钉子。

苏玉锦听的直点头,「那便好。

「不过这几日,我到是听说青河县这边似乎有意想成立商会,正在让各行各业统计名单,估摸着大约月余左右,便想着召集各个铺面的掌柜,筹办此事了。

吴建通道,「商会这个词颇为新鲜,我打听了一番,似乎江浙一带兴起此事已有两三年,说是经商之人联合起来,一来可以抵抗天灾,互相帮助,二来许多事情也可以协调调停,三来可联合起来应对朝廷的一些税赋和摊派。

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