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第582章 赛前(第2页)

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吴东家叹了一口气,也不隐瞒。

点心大赛,是京城各点心铺,派各自点心师傅参加。

夺头名者,能随意在三家点心铺半成红利的份额,选其一。

三家分别是,吴东家的喜乐蛋糕坊、老牌荣记点心、京城六宝斋。

喜乐蛋糕坊暂且不说,荣记点心是有两百年历史的。

荣家世代经营,名气响当当的。

六宝斋,点心以金贵、精致为主。

三十年前,一个御厨得了恩赐,能出宫养老,被六宝斋东家看重。

六宝斋多数点心,都是御厨秘方。

在京城备受权贵们喜爱。

这三家,就是京城目前最大的点心铺,可以选他们的铺子半成份子,相当于直接选择成为三家中某一家的东家。

彩头够大,才吸引人。

让京城其他大大小小点心铺,趋之若鹜。

方铜听到这里砸吧嘴:“吴老哥,你出手这么大方啊?”

怪不得吴东家这么在意大赛,输了,输出去半成份子。

赢了,还能打入别的点心铺内部。

吴东家苦笑:“哪是我大方,蛋糕坊风头太盛,荣记和六宝斋先下了战帖,拿了份子出来。”

他也是没办法。

能有这点心大赛,还是几家背后贵人允许的。

他们身份尊贵,不想为了区区商贾之事,伤了和气,但又舍不得到手的真金白银。

于是默认,互不插手,让他们以商人的法子解决。

方铜明白了,点点头。

吴东家继续往下说。

原本,他是不怕的。

蛋糕坊的口感和造型上,并不比他们两家差,唯一的缺点在铺子底蕴上。

但点心大赛,比的就是点心本身。

可另外两家冲着蛋糕坊份子来的,能不做准备吗?

今晚,他才知道,荣记请来上一代点心师——邢老,参赛。

也就是,现在荣记的点心师,全是邢老的徒弟。

他最擅长桂花糕,听说当今太后未出阁时候,就喜欢他的手艺。

太后年轻时候有孕,孕吐严重,什么都吃不下,就惦记这口桂花糕。

先皇为了太后,请邢老日日做了新鲜的,送进宫。

后来邢老岁数大,干不动了,要回乡养老。

不仅荣记东家送他,太后还派人送他一块铜牌,刻着‘旧桂’二字。

“啥意思啊?太后出手这么抠,不送块金牌,送铜的?”

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