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外行人光夸味道，插进来一脚的人单纯觉得敬佩，而真正懂行的人，那是心里真正的震撼。
一道清蒸鱼虽然看起来很简单的样子，但足以窥见厨师的功底。
玛丽觉得，如果自己八十多岁的外婆在这里吃到这一道菜，她肯定会想要拜边瑜为师的，即使边瑜比她年轻那么多！
玛丽感受着鱼肉的鲜美，想得越来越远了。
另一边，大家都已经把粉蒸牛肉给吃完了，剩下的米沙最终还是被朱星颜拿去拌饭，给她吃得老幸福了，她愿意永远当小鱼师傅的专属垃圾桶！
就在这时候，因为玛丽一直在夹鱼肉，翻出鱼肉的动作也渐渐将鱼肉的鲜美味道散发出去。
这一群饿狼的眼睛瞬间一转，纷纷都落在清蒸鱼上面。
这些菜里，粉蒸牛肉的香味跟卖相是最为吸引眼球的，但清蒸鱼看着也好好吃。
大家进攻清蒸鱼肉，没过一会儿，原本饱满丰盈的鱼肉就剩下一具骨架子了。
丧尸来看一眼都要甘拜下风表示还是你们狠啊！
「这还是我第一次吃清蒸菜，我是蜀地人，我一直以为粤城那边的清蒸菜都没滋没味的，看来是我错了。
」朱星颜诚恳地说。
她以前在视频软体就经常刷到粤城人喜欢吃什么白切鸡啊，还有清汤牛肉火锅啥的，那真是清淡啊，一点辣油子都没有，那能有味吗？
今天试过小鱼师傅这一道清蒸鱼，才知道是自己曾经的想法有多么离谱。
原来清淡的菜也可以那么好吃。
清淡，不是没味道，而是没有过多的调味料味道。
看看这个鱼，其实单吃鱼肉不沾豉油也已经足够美味了，有种入口即化的感觉，口感那么醇厚软嫩，就好刚刚从水里面捞出来就塞到你嘴巴里的感觉，但没有水腥味，只有温热的鲜美，你甚至还能用舌尖感觉到鱼块被分开之后那种结实又细腻的纹路，就好像它在你的嘴巴里随时还能活过来游动一样。
朱星颜捂住嘴巴：「我滴天啊，这个好好吃，玛丽你外婆香港的，那边也经常做这种蒸菜吧？」
玛丽点了点头：「我外婆还是厨师呢，但我觉得没有小鱼师傅做的好吃，小鱼师傅的鱼肉很滑，很像豆腐一样，但又不会软塌塌的。
」
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