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鹅肝浸泡掉血水，切成小块，用黄油煎至两面金黄。
将拌好的蛋液重新倒回蛋壳中，上锅蒸熟。
在蒸好的鸡蛋中加入鱼子和鹅肝，再倒上几滴特制的鲜酱汁，就可以上桌了。
鹅肝蒸蛋是按人头分的，每人一个。
鸡蛋鲜美嫩滑，鹅肝外脆里嫩，还有颗粒饱满鲜香的鱼子，拿小勺子舀上一勺放进嘴里，那味道丰富的令人回味无穷。
【醉挽清风：实名表示不服！
这些人吃的太快了！
鹅肝啥样我都没清，就被他们给一口吞了！
】
【金妮妮妈妈的小甜甜：嘤嘤嘤，抢不到吃的，不开心！
】
阮棠看得好笑，不由压低声音道，“大家先来吃我的这一份吧。”
【桃的布丁哒：哇，主播大好人！
】
【小透明明：主播主播我爱你！
】
【只想看日出：我的天，这是真的好吃哦！
这个鹅肝好香啊！
可惜分量太少了……】
【一只即将会飞的咩w：是啊！
那上面一颗一颗的小珠子吃起来也好好吃！
】
“下次有机会，我做香煎鹅肝给大家吃，保证大家都能吃得尽兴。”
第82章
第七道菜是辣子鸡，红艳艳的辣椒配着金灿灿的鸡肉，一上桌就吸引了所有人的目光。
贺家两兄弟一下子就认出了这道菜，阮棠在暂停直播的那两天里也照常做菜，同时还会给他们寄上一份，辣子鸡独特的酥香脆嫩的口感，还有那麻辣鲜香的滋味依旧萦绕在他们的脑海中，所以这道菜一上桌，两人就迫不及待地品尝了起来。
客人们自然也不客气，纷纷下筷如雨点。
第八道菜是回锅肉，是用五花肉和辣椒、蒜苗等炒制而成，肥瘦相间的五花肉被切得极薄，肥肉的部分几近透明，浸透了辣油和酱料的肉片，色泽红润油亮，吃起来香辣中带着独特的咸鲜口感，却肥而不腻，同样十分受到众人的欢迎。
【小小燕子飞啊飞：虽然没有红烧肉味道那么浓郁，但是吃起来很香，如果配饭一定很好吃。
】
【魅蓝黯魂：看来棠棠对辣菜真的是真爱了……每一道菜都是红彤彤的，感觉舌头都要着火了！
】
【石头：嘿，你们懂什么，这可是贺少将的生日宴，明显是按照贺少将的口味来的，上一次招待宴的时候，我就发现贺少将对辣味的菜色情有独钟[并不简单.jpg]】
【水中弄影：哇，楼上厉害了！
观察入微啊！
】
看到观众们的调侃，阮棠也忍不住观察起了客人们的反应。
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