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】
【咸鱼本鱼：收到牛排的幸运儿前来报道，超！
级！
好！
吃！
哈哈哈哈哈哈！
】
【漓月星辰：来人啊，快把楼上那个家伙给我叉出去！
】
在观众们的插科打诨中，阮棠微笑着向大家进行例行的问候，“大家好，我是主播阮棠，今天要给大家带来的是水煮牛肉和八宝丸子。”
【小圣的多肉花园：嗷嗷嗷，光听个名字，我的口水就开始分泌了！
】
水煮牛肉的做法和水煮鱼差不多，但是配料上要更为丰富一些，除了豆芽和土豆条等，还需要放入金针菇、白菜和莴笋等等配菜，荤素搭配非常适合下饭。
阮棠首先取了一块牛里脊，用菜刀切成薄片放进盆里，然后加入盐、酱油、胡椒粉、葱姜汁、食用油和生粉等进行搅拌，再腌制上20分钟，好让牛肉更加入味。
接着将所有需要用到的蔬菜洗干净，然后放进热水里稍微焯一下，就可以放到大碗里备用了。
首先还是烧热油锅，先放入蒜末和洋葱碎爆香，再加入黄豆酱和辣椒油，用低温炒出红油，再加水和盐。
等红汤烧开后，阮棠就把腌制好的牛肉片放进去，等到牛肉变色后，就可以倒进焯过的蔬菜的碗里。
撒上干辣椒末、花椒末，再淋上滚烫的沸油，一股浓厚的麻辣香味便喷涌而出。
【我想靖靖了：我的天啊！
这个味道也未免太香了吧！
】
【四月鸣鸠拂其羽：吃起来更香！
就是太辣了！
感觉喉咙都要着火了！
但是辣得超级爽！
味道也超级鲜！
】
深红色的牛肉浸泡在红艳艳的汤汁里，绿色的蔬菜和葱花点缀其中，斑斓的色彩光是看就十分勾人食欲了，更不用说那麻辣鲜香的强烈香味了。
不同于炒制的牛肉片，放在辣味汤里烫熟的牛肉，味道香醇浓厚，鲜嫩异常，让人有种越吃越上瘾的感觉。
【吉尔伯特：太好吃了！
阮棠先生，您已经用您的厨艺彻底征服了我的胃和我的心！
让它们为你如痴如醉乐不思蜀！
】
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