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12强里有5位女性，7位男性。
12虽站在一起的时候，云林见到法福的眼光不断瞟来瞟去，不晓得他是不是在掂量男女比例的问题。
5比7，听起来还可以，可是在这个星球上，女性的业余厨师绝对要多过男性。
这场比赛结束之后，云林和劳拉商量起下一场团队赛的安排。
这对云林来说还真挺麻烦:顾清源是她的同胞阿叔，劳拉是她的同寝室的好友。
她无论去了哪一队，都要与另个人为敌。
因为顾清源是第五轮的优胜，按照常理选择队友的时侯会让顾清源第一个选。
为此劳拉紧张得不行，担心顾清源会一上来就把云林选走。
她信誓旦旦地说:只要顾清源没有第一个选走云林，那么云林就会是她的。
云林没好意思发表意见。
可是很快节目组宣布了第六轮的安排，无论是顾清源还是劳拉和云林，都傻了眼。
节目组专断独行，直接把组员分配的活儿都给干完了。
而顾清源这一组的组员是:顾清源、云林、卡特琳娜、弗朗西斯、伊达和刺头。
云林想:是福不是祸，是祸躲不过。
既然这么多场团队赛，总会有那么一场要和卡罗琳娜合作一一那么，就请放马过来吧。
作者有话要说:
咱再聊五毛钱的，关于虾绞。
老顾在节目中所说的，关于虾饺的“诀窍”
，说起来可能很简单，把虾饺捏出10到13个褶，包成小梳子的形状一一这其实是虾饺发明近百年来，不断改善的结果。
最早的虾饺出现在上世纪20年代，是广东一带茶居老板就地取材，收购新鲜的河虾之后，剥出河虾仁，再用粘米粉做成的饺皮包了之后上笼蒸。
那时侯的虾饺没有现在这样鮮美丰腴，也不像现在这样表皮透明晶莹。
这道菜是在后来的岁月里不断地改良的结果:厨师们先是用澄粉代替粘米粉，做出了白里透红的饺皮效果，又在虾饺馅里加入了马蹄、笋丝、肥瘦猪肉，增加了口感和香味。
就像老顾说的，这样千锤百炼的菜品，背后总有重重演化发展的历史和很多人的心血。
好为俺们大中餐感到骄傲呀!
第38章12进11
第六轮团队赛，节目组忒不厚道，一上来直接把选人的活儿给抢了。
但好处是云林不用再纠结:她直接“被”
选为顾叔的组员，并且和卡罗琳娜和弗朗西斯同在一组。
相比之下，劳拉团队的成员包括凯撒、茉莉、奥斯卡、弗菜迪、杰米，其中劳拉、凯撒和茉莉的实力要强些，但总体实力比顾清源的团队稍弱。
然而第六轮团队赛的赛制也不同以往，据说这是“厨神”
本季最为创新的赛制:他们给了两队策划创意，并提前准备的时间一一当然，他们开策划准备会的过程会被全程录制，并且传到官网云盘上去。
第六轮团队赛又有一个名字，叫做“网红之战”
。
参赛的两个团队要为51名世界各地的著名美食网红供应一顿三道菜的午餐。
两队都有时间可以提前准备食材，但是当天他们只有90分钟的现场操作时间。
在比赛主题确定之后，团队成员应当在队长的带领下，讨论菜单，试菜，确定菜单，通知统筹准备食材…节目组给的时间很宽裕，双方都有三天的时间可以准备。
很快云林发现:时间太充裕也不是什么好事，对“选择困难症”
尤其如此。
云林所在的“红队”
，在顾清源的带领下开始了他们的赛前准备会。
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