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切薄一些，肉一烤就卷边儿，可太香了。”
“行。”
殷长衍出门一趟，买齐了烧烤用的香料。
付钱的时候随口问道，“听着有鸡叫，店家后院养鸡吗？”
“客人耳力真好。
我媳妇儿在后院圈了三、五只，供自己家吃。”
“鸡蛋卖吗？给我拿一个。”
一个？一个够谁吃？“可客人是要买一打吗？我家量不够。
沿这条路直走然后右转，有好几个提筐子卖鸡蛋的。”
“一个。”
殷长衍肯定道，“多少钱？”
店家叫娘子拿一个鸡蛋过来，豪爽笑道，“送你了。
客人常来买肉，鸡蛋又不值什么钱。”
“谢谢。”
殷长衍接过鸡蛋，大拇指稍微一按，鸡蛋壳裂开一条细缝儿。
仰头，将鸡蛋倒进嘴里。
无量涧。
五花肉用研磨碎的混合香料腌好后，拿小刀切成薄如蝉翼的片儿。
大石头清洗干净，用大火烧得发白，就成了一个天然的烤锅。
肉片放上去，没一会儿就滋滋冒油卷起泛黄的边。
边缘酥脆，内里油润咸香。
殷长衍熟练地用匕首尖挑起烤熟的肉片递过去。
王唯一一口一个，根本停不下来，“肉特别嫩，可好吃了，你真的不试一试？”
殷长衍摇了摇头，“腌制时加了蛋清，肉更滑嫩。
还要吗？”
“再烤两盘蒜，多放点儿辣椒。”
王唯一咽下食物，注意到他手，“烤得时候离远一些，油就溅不上来。”
真可怜。
指头、腕部都是小红点儿。
......看着有点儿眼熟，与其说是油溅的，更像是“天克”
症状。
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