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赵燕也想到了自己之前说过的话，她抿抿唇：“这个销路的事儿，我来想办法，但是我需要一点儿样品，不管卖什么东西，你总得让人知道你这东西行不行是吧？卖衣服得让人试试，卖吃的也得让人试试。”
“就这种豆酱，不密封保存，光一个瓶子装起来，随时打开弄一点儿，能放多久？怎么才能分辨出来变味儿了没有？”
赵燕是不太吃这种豆酱的，所以对这豆酱并不是很熟悉。
“还有，我知道咱们村的人节省，就算是豆酱变味了，很多人也是舍不得扔掉的，都是又继续吃了。
但是咱们要拿来卖的话，肯定就不行，因为有些人身体体质不一样，可能是稍微有点儿不干净，他就会出问题，要是吃死了人，那咱们可就摊上的事儿了，所以这个一定得在瓶子上写清楚，出现什么情况的时候，要扔掉不能再吃了。”
赵燕说道，不管她现在和时韵有仇没有，和袁知青能不能成，这个豆酱作坊要是能办成，其实对她现在的处境来说还是很好的。
要知道，这可是小说里，最后成全国第一豆酱厂的作坊，以后她要是不想工作了，只要想办法弄点儿股份，那就可以躺着数钱了。
躺着数钱啊，这是多少人做梦都想梦到的事情。
谁会和钱过不去？和人过不去就算了，和钱过不去，那简直就是脑子有问题。
所以，该提出来的建议，赵燕还是要提出来的：“这样对咱们来说也是有好处的，扔掉了坏的肯定就得买新的。”
大队长先楼出点儿可惜的表情：“就是有些怪浪费的，好好的东西就扔掉……不过，说的有道理，有些人身体不好，这万一要是和咱们一样舍不得东西，吃坏了肚子，那咱们最后可就要赔钱了，摊上事儿了。”
他沉吟了一下继续说道：“这个东西坏不坏呢，有两个点儿，一个是看，看性状，正常的豆酱是那种黏糊的，黑褐色的。
放坏了呢，就成了上下分层的，颜色会变成黄绿色。
第二个就闻味道，正常的豆酱是略有一点儿酸味，但是放坏了的，是有一股子冲鼻子的酸味的。
其实还有一个，就是可以看瓶口，因为瓶口这一部分接触空气比较多，所以最容易变味儿，一旦瓶口这边有长绿毛毛，那就是彻底坏了。”
其实他现在说的瓶口就是家里的瓦罐口，寻常家里做豆酱，做好了都是随着瓦罐放的，不会有谁家再专门去订做一些玻璃瓶。
这个瓦罐，先裹上一层油纸，然后压上盖子，这样就可以放时间长久一点儿。
没做好的豆酱是要晒的，但是做好的豆酱就不能再晒了，要放在阴凉干燥地方，也不能太潮湿——不过这东西是吃的，一般都是放在厨房，厨房是少有潮湿的。
有些油纸呢，没放好，漏气，然后那瓦罐口就会长绿毛毛。
大队长就是代替了一下，赵燕点头表示知道了：“我还需要很多很多一次性的筷子。”
“这个不用买，而且筷子能挑出来的太少，显得小气了点儿。”
时韵忙说道：“咱们村口不是有竹林吗？弄几个竹子，也不用做勺子之类的，太麻烦，就是弄成一指宽的小竹片，煮熟了晒干，就是一次性的小勺子了。”
赵燕看她一眼，点头：“也行，这个方便卫生，不然那豆酱被来回挖，肯定坏的早。”
几个人都商量好了，那接下来就是再定商标，设计瓶子之类的细节活儿了。
时韵会画画，她做石静的妹妹的那一辈子，有钱有闲，身体不好又不能激烈运动，所以就学了琴棋书画。
人的一辈子要是都用来学这些东西，那肯定是能学出来一点点儿的名堂的。
时韵就顺手拿了大队长的本子和笔，随手在纸上勾勒了两下：“我刚想好了，咱们大队叫向阳大队，本来用这个名字就可以，有代表性，但是，全国少说也有小一百个向阳大队。”
这名字不算难听也不落俗套，很多大队确实是会选择这个名字的。
“所以，就用咱们村以前的名字，咱们村以前叫石头庄，这个豆酱，就叫石头豆酱。”
时韵说道，将勾勒出来的图案给大队长他们看：“这个是图标，简单的几块儿石头，这个瓶子呢，也做成圆口瓶，因为这个形状的用起来方便，不用考虑里面缝隙里的豆酱弄不出来。”
大队长皱眉思考了一会儿：“石头豆酱是不是有点儿太简单了？”
“那就叫石头记？”
时韵开玩笑，石头记那可是名著，用这个不知道侵权不，不过，这种古典名著，好像版权比较松散？再者，石头记这三个字其实是不太出名的，至少有三成的人，不会在第一时间联系到更出名的那个名字。
“石头记也行。”
看，大队长就没反应过来，还有模有样的点头：“多一个字就不太一样了，听起来倒是……嗯，说不出的韵味。”
知情的袁知青都忍不住笑了一下，开玩笑呢，这名字要是没韵味，那就没有什么名字比这个更有韵味了。
石头记是真不行，万一到时候这豆酱做大做强了，难免会有对手什么的，这名字就很容易被人拉出来说嘴。
“就叫乡味吧。”
时韵又说道，赵燕迅速点头赞同，反正这个名字在小说里就定好了的，再讨论下去也是浪费时间，直接赞同就好了，省事儿。
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