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“这是要做什么？”
庄良玉即便干活热得面红耳赤，但声音依旧平静得像是躺在树荫下纳凉：“挖土方，看土壤剖面。”
挖土壤剖面的方法与普通的挖坑不同，需要在挖开一个长宽各三尺的方形坑洞，深度约在四尺。
在挖掘的过程中，还要十分小心不能破坏四周的剖面。
萧钦竹力气大，不多时便将剖面挖好了。
庄良玉直接跳下去，近距离看过土层的变化。
用手细细摸过之后，才由萧钦竹拉着爬出来。
爬出来之后，便让萧安把她昨夜准备好的东西拿过来。
有人好奇庄良玉到底是在做什么，实在忍不住便问了出来：“庄大人，你这到底是在做什么？好歹说一声，也叫我等看个明白！”
庄良玉顿住，看过围在这户田里的所有人。
其中有国子监的学子，他们在去年的群青论坛上，根据自家田地里的耕作经验写了关于耕种的文章。
庄良玉本不想让这些心性尚且单纯的学子来沾惹这些人心算计的腌臜事，但拗不过，便让他们跟来了。
她思忖片刻，招手让这些人到近前来，又从萧安和萧远抬上来的箱子里拿出自己需要的东西，说道：“看好了，今天给你上一课。”
说着，从中拿出一个剔透的琉璃瓶，然后再度跳进坑里。
庄良玉指着土坑里明显出现分层现象的土壤说道：“方才挖的土坑，叫做挖土壤剖面，为的是能够看到土壤在竖直方向的变化。”
“西都城位于长风岭北侧，受滦河影响，在距离河道较近的位置，以新积土和水稻土为主，远离河道的地方则以潮土为主。
宋坨村正好位于两者之间，具有水稻土和潮土两重特性。
而这里的土壤，正是极为适合耕作的小麦与高粱的土壤。”
“最上层这些泛黑的部分便是多年翻耕、施肥之后形成的塿（lǒu）土。
往下近两尺的地方，可以看到这里出现了明显的不同，下面才是原生的土壤。”
“这些塿土是宋坨村人对耕地进行施肥耕作的证明。
通过搞明白上层塿土的成分便能清楚他们用过何种耕作方式才导致了产量锐减。”
庄良玉每说一句话，宋坨村人的脸便白一分。
此时已经有人腿软到瘫在地上了。
国子监的学子眼中兴奋，尽是对知识的求知若渴。
赵衍恪赵衍慎等人眼中眸光变换，他们身后的官员，大多眼中是对庄良玉的忌惮。
一个女子，竟然能有如此本事。
再这样下去——
他们就真成了废物……
……
庄良玉一边操作，一边解说，然后从萧安萧远抬上来的箱子里拿出各式各样的瓶瓶罐罐，里面都是她制备的反应试剂，就是为了监测土壤中所含的元素。
古代条件有限，她也没办法做更精细的实验和测定，这些试剂都是连夜从西都城各个工坊里找相似物件临时弄出来的。
但即便如此，庄良玉所展露出来的知识与技能，足够震惊所有人。
日头渐渐升高，此时已是正午。
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