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“现在时间合适了，另起炉灶吧。”
白曙拍拍胖球儿的肩膀。
改革开放，国内的经济政策必定会松动。
目前，已经能明显感觉到农业政策慢慢产生重大变革了，相信不久之后国内会掀起更大的变革。
胖球儿眼中闪动着光芒，“真的？不会被认为是资本主义吗？”
他知道，失去的，再难夺回来，更何况是从国家手中夺回来，更是难上加难。
他也非常非常想要再建一个广和居，把丁家的招牌重新发扬光大，但同时也担心自己能否保住这个再建的广和居。
他害怕像爷爷一样，被迫放弃自己花了一辈子心血守护的地方。
“房子已经买好了？”
白曙把手中的书放了下来，认真地看向胖球儿。
胖球儿一出生，就被灌输了将来要继承广和居的想法，而他自己又喜欢烹饪，所以对于这样的安排不排除。
但是当他失去这样的理所当然时，他才明白，继承广和居对他而言，到底意味着什么。
“房子已经买好了。
一座方正的四合院，一座临街铺面。”
胖球儿说道。
房子是不久之前才买下来的，牵线的人是白曙介绍的从善。
本来家里打算只想买一个临街铺面的，但是他无意间想起白曙说过的，大都城最美的，就是四合院；最令人怀念的，就是在院子里吃饭时的闲适。
所以买了个四合院，打算以后再用。
“你可以开始着手了。”
白曙的手指在茶杯壁上敲打。
上次见到范教授时，光看他脸上的得意劲和那意气风发的模样，就知道，改革事项进行得非常顺利。
胖球儿舒了一口气，有白曙这句话，他的心就安了。
“临街商铺离你这很近，过两条胡同就到了。”
胖球儿那张圆脸上的杏眼，眯成了一道漂亮的曲线。
他是特地跟从善说要找离琉璃厂近的商铺，虽然琉璃厂这一带的人流量比不上城中心，但是也是相当不错的。
更何况，离白曙近些，他的安全感也强些。
白曙拍了拍胖球儿的肩膀，“去吧，赶紧的。”
大都城的人口越来越多，随着知青慢慢回城，住房依旧不够。
城市势必会扩大，交通工具眼见着越来越便利，到时候无论胖球儿的广和居开在哪里，只要味道有保证，势必会客如云来。
华国的政策，在这一年的春节后，以肉眼可见的速度在变化，特别是作为华国政治经济中心的大都城，但凡上面有所动作，势必第一时间有所反应。
胖球儿的广和居已经开业一周了，丁老也以年老为由，从原来的广和居退了出来，结果果然和预料的那样，胖球儿什么都没捞到。
“铃铃铃——”
一阵铜铃声，店里来了客人。
“我就说嘛，小白曙今天一定在店里。”
范老一进门就哈哈大笑。
他手里拿着一个木盒子，身站着廖大家。
白曙停下手中的笔，这是贾教授布置的作业，今天必须要完成，明天去教授家上课的时候要交。
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