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第八十九章 不常见(第3页)

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不知道是她们两个突然开窍了,还是陈尔刚刚说话太认真了。

她们两人只是安静地跟在陈尔的身后看着,连小声议论都没有。

沈一念见了这情况都忍不住啧啧称奇。

这对双胞胎可不是那种会轻易买账的人,这时候居然能做到这么安静,也是难得。

陈尔拿着小篓子在竹林见慢腾腾地走着,仔细挑选着可以食用的竹实。

挑中了之后,也不用刀或者剪子去把竹实摘下来,而是直接用手去摘。

“需要食材保持新鲜,有一点很重要,刚从枝叶上摘下的时候,尽量用手去摘取,不要直接用金属器具去摘取。”

陈尔摘了四个竹实后,就没有再摘了。

一个竹实还没有陈尔半个拳头大,四个竹实躺在小竹篓里,看着十分寒酸。

李殊星忍不住开口问陈尔,“我们一共四个人,你就摘这么小的四个,我一口就能吃掉……”

话还没有说话就被李殊月撞了一下胳膊。

李殊星才悻悻地闭嘴。

陈尔不是很在意,他笑了笑,语气却很认真,“这个竹实本来就是竹子的种子,我们少吃点,来年春天,这里说不定就能再冒起一大片竹苗起来。”

再说了,竹实本来就长得小,如果非要摘够四个人能吃饱的份量,那得摘多少?

李殊星仔细想了想,觉得似乎很有道理的模样,便不在这个问题上纠结了。

专心致志地盯着陈尔看。

陈尔把四个竹实清洗干净,放在小盘子里。

竹实最常见的制作方法就是晒干研磨成粉末,然后制作成糕饼吃。

或者直接把新鲜的竹实打碎,用来做馅饼蒸饼之类的。

竹实可以说是竹子毕生的精华所在,所以香气迷人,营养价值也很不错。

《本草纲目》中载:“竹米,通神明,轻身益气。”

《太平广记》中也有载:“其子粗,颜色红,其味尤馨香。”

珍贵胜过粳糯米。

煮了当饭吃,既为稀奇食物又为保健膳品,尊之为“绿色食品之贵族”

。

不过那是指体积比较小的竹实,而像陈尔现在摘的这几颗,要直接用来煮粥,那就有点不方便了。

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