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反正我在家闲着也是闲着。

家里也有糯米和豆子,后天就做。”

吃完两个粽子后,姐妹俩再喝完鸡蛋米汤就饱了。

也没回房间,在边上逗小妹玩,忍不住亲亲她那藕节般的手?艺,而后闻春感慨:“小妹真的太可爱啦,肉真多。”

“是吧。”

闻嘉嘉也觉得她肉多,辅食一喂就开始长?肉,好在医院里的医生说这个体重?是正常的,还说小妹身体少有的好,她才放心?。

随着端午越来越近,粽子的香味儿就越来越浓。

魏岱这两日闲着,冒雨去了摘了箬竹叶,又扯几根的艾草回来。

端午节的前一日天气放晴,钟慧胜将豆沙也给做好了,还泡些花生,花生煮烂后同糯米混合在一起口感会非常好。

而闻嘉嘉也让魏岱把肉给带了回来,今儿魏岱同她一起去城里,正好能把肉带回家先腌着。

肉是腿肉呢,且带着肥肉的腿肉。

腿肉切成小块用酱油黄酒一同腌制,腌到下午时就能包了放到锅里煮。

味道暂且不说,钟慧胜包的粽子就比闻嘉嘉包的要好不少。

她包的很紧,这样一来水不会从缝隙中进入到粽子内部去。

如此粽子才不会去味,更不会散开。

等?闻嘉嘉下班回到家时,粽子的香味已经飘到十多米外来了,真是勾人得不行!

“表姨,能吃了吗?”

她一回家就问。

钟慧胜正在灶炉前捣鼓火柴:“还不能呢,怎么的也要再等?一个多小时。”

闻嘉嘉就笑道:“我吃晚饭时省着点肚子,留着吃粽子。”

因为锅在煮粽子,今天的晚饭就比较的简单。

啥呢?蛋炒饭。

饭是早晨的剩饭,加六个鸡蛋,再切些青菜末、青瓜碎和胡萝卜碎,分两锅炒。

没办法,锅是小铁锅,放在炉子上用的那种,一锅炒不了多少饭的。

像魏岱那种饭量,一人就得吃大?半锅。

闻嘉嘉估算得一点没错,魏岱确实吃了大?半锅。

因为闲着没事儿干,蛋炒饭还是闻嘉嘉炒的呢。

做厨师的,最喜欢有人捧场了。

瞧着魏岱还有姐妹俩吃得喷香,闻嘉嘉都?不自?觉的多吃了半碗。

所以当?粽子煮好时,闻嘉嘉就只?吃了一个肉粽。

表姨不但包粽子包得好,做的更是不错。

不过咸也不会太淡,煮得更是恰恰好,恰好的软恰好的糯。

软糯到啥程度?软糯到撕开粽叶都?能拉丝的程度。

第二天时闻嘉嘉就带了几个粽子去给高主任,不是她媚上,而是高主任今儿给了她几个咸鸭蛋和麻团。

咸鸭蛋被她带回来了,没煮熟还不晓得味道咋样。

但麻团是真好吃,放了糖的面?团沾上白芝麻再放到油锅里炸,炸得金黄,成蓬松的圆球后再捞起来,那滋味真的绝了!

吃着油滋滋香喷喷的。

要不是家里油不算多了,她还想再做几个吃。

“你家表姨包的粽子?味道确实不错,豆沙怪甜的。”

高主任是甜党人士,所以闻嘉嘉只?给她带了甜粽。

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