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春种,夏长,秋收,冬藏。
劳碌一整年,就是为了冬天的这几个月里能够吃好喝好。
国人对“吃”
抱以巨大的热情,乔茗茗和宁渝同样如此。
所以乔茗茗无论想吃什么,宁渝似乎都愿意捧场满足。
只见他从角落中搬出个小铁锅来,这个铁锅是小弟前段时间从首都回来时带来的。
除这个小铁锅外,还有乔家做的香肠、好几斤的面粉以及好几本书。
小弟说铁锅是妈不知从哪儿找来的,家里也不方便用,于是就让他带来。
真别说,这铁锅在家里不好用,在乔茗茗这里却格外好用。
木棚厨房里的铁锅太大,这个铁锅则刚刚好能放在房间里的火炉上。
宁渝这小铁锅慢慢炒着黑芝麻,惹得衡衡非蹲在旁边看,彰彰也挥舞着手叫“妈妈”
,表示自己也得凑这份热闹。
乔茗茗把彰彰也抱过来,一家人就围在火炉边,乔小弟拎着两斤肉进来的时候,莫名觉得这画面有点滑稽搞笑。
乔小弟乐颠颠地进门:“姐姐姐夫,你们在干啥呢?”
“炒芝麻,准备做汤圆。”
乔茗茗说着快速瞅他一眼,正要转回去时瞧见他手上的肉,诧异道,“村里今天没人去公社和县城吧,你从哪儿搞到这肉的?”
乔小弟拎起肉晃啊晃:“托国良哥买来的,正儿八经的新鲜牛肉!”
乔茗茗眼睛一亮,转头盯着宁渝说:“要不然包牛肉饺子吧?”
刚好今天早上隔壁杨大夫给他们送了一篮子的新鲜大葱来,大葱牛肉馅儿的饺子,到时候再用酸汤做汤底,那滋味儿简直一绝!
乔茗茗咽了咽口水,宁渝还没点头呢,乔小弟便匆匆举起手:“吃!
我来剁馅儿!”
妈呀,多少年没吃过牛肉馅的饺子了。
在他记忆中,上次吃时还是几年前在姐姐姐夫家里吃的呢。
“剁剁剁”
又是剁肉声,又是石磨转动的声音。
总之,这是冬至的声音。
寒风呼啸,大片的雪花被风席卷着落在房间门槛边,没一会儿就被房间里跑出来的热气融化成水滴。
三位大人外加一位时不时喊“加油”
的小尾巴衡衡一起努力,没过多久就把汤圆和饺子给包好。
几人的动作实在迅速,等到饺子下锅煮时才将将下午一点半呢。
汤圆做的不多,给了隔壁杨大夫夫妻一部分,剩下的只能放在晚上吃。
屋外是鹅毛大雪,屋内温暖如春。
屋子的上方有袅袅炊烟升起,片刻后就消失在这片冰天雪地之中。
一家人围坐在饭桌旁,乔茗茗宁渝皆爱吃酸汤水饺,于是夫妻两人面前放着一碗用陈醋和油泼辣子做的酸汤水饺和汤圆。
而乔小弟和衡衡只爱蒸饺,所以舅甥面前则放着蒸饺、汤圆和一碟子的蒜头酱油。
至于才长出几粒米牙的彰彰,今天给她做了煮得软烂的面条和肉泥,外加青绿的菠菜和鸡蛋羹,把这姑娘美得眼睛弯得跟月牙似的。
吃完午饭,乔茗茗穿上她厚厚的大衣,宁渝同样也套上乔茗茗新给他做的棉袄,夫妻两人准备去隔壁黄庄买羊肉。
至于孩子……
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