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第99章(第4页)

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不用自己杀猪省了许多麻烦,仇宝成只要按照食材的要求分解一下猪肉就好,中午就用筒子骨做汤,吃杀猪菜。

他们这边不好血肠这一口,所有猪血做成了血豆腐,可以下火锅也可以单独做菜。

四条前腿的蹄髈肉灌了香肠,按照七分瘦、三分肥的比列添加肥肉,有仇宝成秘制口味的、有秦深家老口味的、有川味麻辣口的……不仅仅是灌了香肠,还切了肋条肉做腊肉。

到了傍晚,郭跃去山上砍了一些柏树枝回来堆放在客栈前院的空地上,仇宝成将自己调制好的香辛料倒在柏树枝上,“小王,从炉子上抽一根柴火来点火。”

柏树枝旁做了个两个架子挂肉。

“好的宝成哥,我这就去。”

把肉挂上去的王乐彬赶忙去简易灶台那儿抽了一根燃着火的柴火出来,按照仇宝成说的在柏树下点燃。

柏树枝上燃烧不净的油脂会随着烟雾上升,熏染在腌制过的香肠、肉条、鸡鸭身上,熏上一个晚上之后悬挂风干,就是本地口味的烟熏肉。

当然,也有直接风干不熏制的香肠和腊肉,客栈做的口味多多的,总有一款会让人爱上。

把橘子肉吃掉,仇宝成把橘子皮扔进了柏树枝里头,撑着大腿站了起来,“小王你不用看着,这个火不会灭。”

“嗯嗯。”

王乐彬满口包着橘子不方便说话,就点头表示自己知道了。

仇宝成进去做晚饭,王乐彬在外面待了一会儿,又剥了一个橘子把橘子皮扔进柏树堆里,喊黄三尾过来吃果肉,“三尾,天晚了,草明天再除,我们进屋。”

黄三尾像是受惊的兔子蹿到了王乐彬的身后,抓着王乐彬身后的衣服指着天上说:“天上有只怪鸟。”

王乐彬抬头望去,渐渐黑沉的天上盘旋着一只通体黑色的大鸟,翅膀展开有两米多,更令人的惊讶的是,那只鸟脑袋的地方簇拥着八个头,这是一只鬼车鸟。

“噶,噶——”

鬼车鸟粗粝的叫声从上空传来。

随着叫声,有黑色的血液滴落,“啪嗒”

落在王乐彬的身前,“呲”

一声,附着其上的黑气消散于空气中。

鬼车鸟也就是九头鸟血液滴落的地方会有灾祸,它们会出没在难产的妇人身边、会拐走落单的孩子,是不祥之物。

天空中的鬼车鸟盘旋了一会儿,渐渐飞远,王乐彬抓住黄三尾的手将人半搂进怀里面,拍着他的背安抚着说:“不怕不怕,鬼车鸟飞走了。”

黄三尾鼓着腮帮子给自己打气,“不怕不怕,在客栈里面不怕。”

“哈哈,在我身边也不用害怕。”

黄三尾认真地点头,“对,在你身边就不会觉得害怕。”

腻腻歪歪、成天撒狗粮的两个家伙走进了屋内,有浓郁的香味从厨房内飘出来,王乐彬用力地吸了两口气,“好香啊。”

“宝成哥在做鹅呢,里面可是放了老板我买的老豆腐,肯定香。”

坐在桌边陪着儿子做作业的秦深大言不惭,将老灶鹅的香味都归功于自己。

还是有人捧场的,丢丢说:“难怪这么香,晚上我要多吃几块豆腐。”

秦深揉着儿子的脸,“爸爸的小可爱,你最好了。”

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