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“那以前您定过什么点心呢?”
苏依依问道。
“我以前在那家常去的甜品店定的,西式甜点比较多,味道嘛还可以的,就是西式甜点就是比较甜腻,有些老伙伴吃的就很少。”
佟老师认真地回忆道,那家店是她吃过为数不多口味还可以的,当然比起苏依依做的点心,那可就差的不是一点半点了。
“哦,原来是这样。”
苏依依认真地记着。
“没办法呀,那时候没遇上你,只能从别的店里定,我看你上次送给我吃的豌豆黄就很好,这次可以也做这个吗?”
佟老师问道。
“当然可以,我本来也有这个打算的,不过佟老师您的预算是多少呢?我好按照预算来做。”
苏依依问道,这费用方面得首先确认,她才好制定清单。
“上不封顶,我的要求是要向上次豌豆黄那样的品质和口味,至于需要多少价钱你定,我相信你。”
佟老师说道。
苏依依一听,顿时感受到了被信任的感觉,她开口说道:“谢谢佟老师对我的信任,这样吧,今天我们先定一下甜品的种类和数量,然后我会按照您对食材的要求,回去定一个具体的价格,再给您确认。”
“可以啊。”
佟老师笑道,这孩子做事情还是有章有法的,让人感觉非常靠谱。
“佟老师,刚刚我们聊了这么多,我心里已经有了几个品种的点心,您看这几样行不行:豌豆黄、枣泥酥、云片糕、蝴蝶酥,栗子蛋糕。”
苏依依说道。
“哦?为什么会选这五种呢?”
佟老师脸上有满意之色,但还是开口问道。
“首先,客人们年纪大,喜欢老派口味的话,肯定会喜欢中式点心多一些,所以我选了三种中式点心,两种西式点心;其次,这五种甜点跟以前没有重复;最后,中式糕点多一些的话,我会控制糖份,而是会挑选最佳食材,尽量做出原味来。”
苏依依娓娓道来。
“嗯,不错,有道理。”
佟老师赞许地看着苏依依说道。
“只是,栗子蛋糕属于中西式结合,还是会有奶油。”
苏依依说道。
“那没问题,以中式点心为主,加些奶油无妨。”
佟老师说道。
“那行,佟老师,如果您觉得没什么其他要加的话,就按这个清单如何?”
苏依依问道。
“嗯,那就做这五道点心吧。”
佟老师点头道,这五道点心中好几道都是传统甜点,现在外面市面上做的好吃的少之又少,她还真有点期待苏依依做出来的点心呢,毕竟豌豆黄太让她惊艳了,这个小姑娘看着年轻很轻,但手艺却是老道正宗,可真是个宝藏。
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