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但是想要那些祯娘听过的奢靡之家，连最下头的仆人也每日肥鸡大鸭子，甚至觉得肥鸡大鸭子还油腻，是不可能的。
照着定论，才进府的小丫头都是八个人坐一桌，分八碗菜肴，有一个汤，然后荤素搭配。
别人都觉得还好，新来的绿琴琵琶倒是觉得不对。
略微打听就知道了，只要开始做活就应该单人吃饭，菜也精细些。
至于那些入了等的丫头更不必多提，三等的是每人两样份例菜。
听起来不多，但是却十分精细，再说有相契的一起摆了桌子上吃，也说得是丰丰富富。
听说到了一等是有四样份例菜，甚至和主家吃的差不多。
琵琶和绿琴两个原来也是家里掐尖的两个丫鬟，太太身边伺候，还有少爷看重，日子过得不知多滋润。
这时候送到周世泽家来，一开始听说了周家境况，心里有愿意也有不愿意。
谁都知道周世泽前程正好，都是做人妾室，自然要选个强些的男人！
但想到祯娘又有些偃旗息鼓，这么一个强势的主母，谁也不乐意啊！
不过由不得她们不乐意，既然是太太要把她们送人，哪里还有别的道理——这些丫鬟们身世如浮萍的可怜，她们自己也清楚。
这之后就是往好处想，总知道表少爷家富贵双全，好日子总是该有的罢！
却没想到头一天吃饭就让人没话说——小丫头大锅饭能精致到哪里去，所谓有荤有素是真的，强求口味却做不到了，这本来就是厨房里徒弟练手的。
况且说是荤菜，腊肉、肚肠这些算荤菜。
放到桌上，原本日子不好过的小丫头们觉得好，原来日子比较好过的家生子们也早就有家人教过如何听话。
只有绿琴和琵琶两个由奢入监难，又有祯娘说过的拿三等丫头的份例，倒是有话说。
按着她们过去主家的经历，厨房里常常赚些‘外快’是真的，自家不是要人平白做饭，给银子当然干。
于是便有绿琴一个带了银子到这边的事儿，只是她没想到一下遭了这一顿抢白。
要是在原来家里，该带着几个小丫头把厨房掀了，也让人有苦说不出——谁让绿琴琵琶两个是太太身边的丫头，这些人就是二层主子副小姐，人在主家耳朵旁吹吹风，他们焉能有好果子吃？
如今又是人生地不熟，人家屋檐下，随便一个人都比自家有跟脚，也只能忍耐下来。
绿琴只做了笑脸道：“婶娘怎么这样说？当然不是这意思。
不过是因为少奶奶说与我们两个新来的三等丫头的份例，所以问这一句罢了。
我们这才来的，只怕婶娘还不知道呢。”
钱家的却不吃她这一套，只小心地把菜装了盘子，道：“我不知道少奶奶给你们三等丫头份例，不是只说拿三等的月俸？既然是在文妈妈那里与一干小丫头听训，又没有管事特意叮嘱这个月增添两个三等丫头的开支，那自然是照着文妈妈那边小丫头走。”
说着脸上露出嘲笑之意道：“姑娘们之前也是深宅大院，衣来伸手饭来张口，哪里知道如今外头的行市！
按着三等丫头的份例，每餐给两碗菜肴，有荤有素精精细细，你知道如今冬日里菜蔬都是什么价儿？这绿菜叶子且要十文钱才有一小把，鸡蛋也是五六文才得一个！
还得是家里买办用心贪腐也少，我倒是听说同一条街上圆大奶奶家厨房里的婆子与我抱怨，鸡蛋竟要十多文钱一个！”
说着还不管人脸色，对几个已经嬉笑起来的媳妇婆子道：“你们算算罢，多两个三等丫头每月厨房要多开支不是？上头不多给拨银子，那自然就是没有三等丫头份例菜的意思。
要我说两位姑娘歇一歇罢，难道小丫头的饭食有什么不好？我还记得几年前起大灾，连草根树皮都寻不到呢，在这里糟蹋东西，先看看城外头多少穷人靠家里少奶奶和几个太太搭的粥棚，一日一碗粥过活呢！”
这时候旁边的婆子也道：“姑娘收了银子回去罢！
钱家的说的是一件。
另外有一件，家里的规矩只怕和姑太太那边不太一样。
咱们厨房里，除了少爷少奶奶外，从来没有别人想吃什么要什么的道理，也不许拿钱点菜。
刚才还是给少奶奶身边的两位管事姑娘做饭，人因为给少奶奶办事才错过了饭。
然而不是少奶奶拿了银子给她们点菜，也是不许做的。”
那绿琴原本也是众人捧着的宝贝，这时候被几个厨房里的媳妇婆子这样奚落，饶是晓得忍耐也是气的浑身发抖。
偏偏发作不得，只得压下心头火起，脸色通红地从厨房出去了——只是心里发誓，等到将来站住了脚，一定让这些腌臜婆子们知道厉害。
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