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益民厂的大雪糕是真大。
乔柔在三十年后吃的雪糕,最多只能叫中号。
大号一个人根本没法一下子吃完。
乔柔一口下去,发现她依旧还是挑剔的。
她能感受到一股浓郁奶粉味以及和她认知中完全无差的致死量甜味。
没有腥味是因为,这完全不是用鲜奶做的雪糕,而是用奶粉做的雪糕,里面充斥着足够量的糖,也覆盖掉了那些异味。
再加上一部分的可食用添加剂……
唯一让她确信的是,雪糕丝滑,并没有她自制时那么容易有潜藏的碎冰。
她好奇:“我上回自己做了一下雪糕,发现怎么做雪糕都会有碎冰。”
“有碎冰很正常。”
孙一铭这么说,“我们这个雪糕吃起来没碎冰,是因为调好的雪糕液厚,我们机器又冷得快。
冻好了之后不会随便把它化开。
要是化开了再冻会容易有冰。”
乔柔恍然。
所以如果去一些小超市里买雪糕,面上也容易附上一层冰,想来就是这么个道理。
估计是空气当中的水分不小心加进去,又没有和雪糕液混合,最后分离开来。
而她自制的过程中,豆浆里的水也未必真正和蛋清搅合在了一起。
懂了,还是要益民厂来做。
乔柔肯定了益民厂的雪糕。
至少做平价雪糕是足够的了。
生意是陆续谈的,下回等正式要签合同了,再让夏燕宁和龚雨欣一起来益民厂谈高档版豆腐雪糕。
正式参观完,孙一铭还带乔柔和程怀朝蹭了一顿工厂食堂的饭。
工厂食堂的伙食当然比不上程云峰单位,但性价比依旧很高,一道小荤一道蔬菜再加上一个汤。
饭管够。
乔柔临着走,孙一铭还给她拎了两瓶新鲜牛奶,也给程怀朝拎了两瓶。
孙一铭万分会做人:“以后要是有好的合作,尽管找我们益民厂!”
乔柔当然笑着应声:“好。”
程怀朝则也跟着点了头。
乔柔把牛奶放在袋子中,将玻璃瓶小心放好,随后才挽住程怀朝。
两人对这个动作已经算习惯了。
益民厂这一出,让乔柔深有感触。
她总是以未来人的优势在对待一切,以有弹幕而悄然自傲提出一些因消息不灵通而一般人不知道的知识,第一次发展美人豆腐更是看在程怀朝的面子上赌了一场。
但每个时代都有聪明人,他们从来不会被时代所局限。
益民厂就是如此。
益民厂让乔柔深刻意识到,即便是科技没有能够跟上海外国家,但人都是在想办法解决问题的。
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