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瞧着他们豪迈的吃法?，旁边的食客也渐渐心动，纷纷手持木筷也开始尝试。
一传二、二传四、四传八……
除去少数吃不得辛辣菜品，只能干瞪眼瞧着的食客，竟是大?半食客都开始品尝这道?毛血旺，各个都是吃得满头大?汗，畅快淋漓。
与此同时，赛场之中庞官人?等人?还在依次品尝菜品，并逐个点评。
蓉姐儿?做的是香酥乳鸽，小小一只的乳鸽，外皮焦脆，内里丰腴多汁，就连骨头都可以嚼碎。
同时蓉姐儿?还配上了三种特调酱汁，清爽酸甜的酸橙酱，香甜醇厚的蜂蜜蒜蓉酱，以及咸香味浓的烧肉酱。
每一种酱汁搭配上去，都是截然不同的滋味，直教庞官人?几人?拍案叫绝。
再来是沈厨的菜品，庞官人?舀起一勺清澈的汤汁，浅浅抿了口：“沈厨这回做的是山药炖鸽……吗？”
沈厨低低应了声：“是。”
沈厨上一回排位赛的排名是第?九，落在最后。
庞官人?品了品口中的滋味，抬眸看向下巴紧绷的沈厨。
他想了想，没有前几回的毒舌，瞧着和颜悦色的：“你做的这道?菜汤色清澈，山药清甜，鸽肉酥烂，是道?极为上乘的菜品。”
沈厨微微一愣。
庞官人?话锋一转：“但是——不够。”
庞官人?凝视沈厨，叹道?：“虽然你的基础打得很扎实，刀工火候调味并不弱于其余人?，但却是没有放开思路，一贯守在老路上……”
“就像是这道?菜。”
“你是依照家里传下来的方子制作的，没有经过一丝改变，对吗？”
沈厨面?色煞白，沉默半响点了点头。
坐在旁边的隋厨见状，和声道?：“要说建议的话，沈厨日后要多出?门走走，开拓开拓眼界，灵活使用旁的食材才是。”
沈厨白着脸，应了声，失魂落魄地往下走去。
简雨晴和旁的参赛者见状，也没有出?声，只希望沈厨能尽快想通这件事，重新打起精神来。
庞官人?喝了口茶水，又看下下一道?菜品：“再来是……哦？”
庞官人?坐直身体，眼里闪过一缕兴味，面?前居然是道?鸭肉拌粉皮，作为几道?菜品里唯一带有主食类的，切得细细的鸭肉、胡瓜丝、木耳丝与爽滑的粉皮堆在一起，上面?淋着深褐色酱汁，诱人?的香气张牙舞爪地扑向四面?八方。
“这是……胡麻酱！
？”
庞官人?深深嗅了一口，喉结滚动了下。
他兴趣盎然地捡起筷子，快速将鸭肉与粉皮搅拌均匀，直到?每一寸鸭肉和粉皮上都裹上胡麻酱以后他才迫不及待地送入口中。
厚重浓郁的胡麻酱瞬间霸占口腔每一寸角落，逼人?的香味顺着鼻腔攀爬而上，一股脑儿?冲上天灵盖。
这也太香了吧！
？
再搭配上丰腴肥美的鸭肉，滑爽劲道?的粉皮，各色爽脆的蔬菜，不但不腻味，而且还清爽可口得很。
庞官人?眯着眼睛，爽快地横扫一空，抬眸看向张厨：“大?胆的想法?，但很成功。”
面?对这种局势，居然敢选用凉拌粉皮来参加……这胆子给那位沈厨一半得有多好？
庞官人?收回思绪，又将目光投向后面?几道?菜品，最后的最后才将目光放到?毛血旺上。
第二百九十章
终于要轮到这道菜了。
庞官人盯着挪到面前的毛血旺，随手端起摆在手边的茶盏，他?先抿了口茶水，清了清口中余味，而后一手执筷，一手执匙，夹起一块鸭血来。
因着汤面浮着一层油花的缘故，所以即便庞官人几人已经将菜品放置片刻，藏在里面的鸭血等物依然烫得很，夹起来时还能见着缕缕热气。
庞官人将鸭血搁在汤匙上，只见鸭血颤颤巍巍，身上除去挂着的红色汤汁以外，顶部沾着零散几颗胡麻与葱花末，诱人得紧。
“瞧着真不错啊。”
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